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Wie man Süßkartoffeln in Pflanzbeuteln anbaut (Schritt-für-Schritt-Anleitung)

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Wer möchte ein paar Süßkartoffel-Leckereien anbauen? Mit Süßkartoffeln erhalten Sie viele tolle Vitamine, eine verbesserte Darmgesundheit, ein verbessertes Immunsystem, eine gesunde Sehkraft und Gehirnfunktion und sind außerdem weniger anfällig für Krebs! Was kann man von einer Knolle mehr verlangen?

Leider sind Süßkartoffeln aus dem Supermarkt möglicherweise nicht das Beste für Sie, da sie oft voller Hormone und Chemikalien sind, die Ihrem Körper auf lange Sicht schaden können. Und die Bio-Produkte sind meist deutlich teurer. Der Anbau von Süßkartoffeln in Pflanzbeuteln könnte genau das Richtige für Sie sein. Sie erhalten frische Bio-Süßkartoffeln zum Genießen Geld sparen gleichzeitig. Es ist eine Win-Win-Situation!

Wenn Sie jedoch einen erfolgreichen Prozess beim Anbau von Süßkartoffeln durchführen möchten, sollten Sie keinen der Schritte in diesem Artikel außer Acht lassen, denn jeder einzelne von ihnen ist für einen köstlichen, gesunden Ertrag unerlässlich.

Wenn Sie also bereit sind herauszufinden, welche Schritte Sie unternehmen müssen, um mit dem Anbau von Süßkartoffeln in Pflanzbeuteln zu beginnen, fangen wir mit dem ersten Schritt an!

Wie man Süßkartoffeln in Pflanzbeuteln anbaut
Süßkartoffeln enthalten viele gesundheitliche Vorteile
Inhaltsverzeichnis
  1. In Eile? Hier sind unsere Top-Tipps…
  2. Schritt 1: Die richtige Süßkartoffel auswählen
  3. Schritt 2: Beginnen Sie mit den Süßkartoffel-Slips
  4. Schritt 3: Richten Sie Ihre Tasche ein
  5. Hier finden Sie unsere empfohlenen Pflanzbeutel
  6. Schritt 4: Pflanzen Sie Ihre Slips
  7. Schritt 5: Ernten Sie Ihre Süßkartoffeln
  8. Schritt 6: Lagerung
  9. Endeffekt

In Eile? Hier sind unsere Top-Tipps…

Schritt 1: Die richtige Süßkartoffel auswählen

Ihre Süßkartoffelknollen müssen in der Lage sein, Triebe zu produzieren, um sich vermehren zu können. Es ist möglich, dass Ihre Süßkartoffel während des Anbau- und Versandprozesses mit schädlichen Chemikalien behandelt wurde, weshalb sie möglicherweise keine Triebe bildet.

Diese Chemikalien verhindern, dass Kartoffeln sprießen. Natürlich sind sie noch essbar, aber man kann daraus keine Frühkartoffeln machen. Stellen Sie sicher, dass Ihre Süßkartoffel wenig bis gar keine Chemikalien enthält, oder wählen Sie eine Bio-Kartoffel, die Sie als Brühe für den Anbau verwenden können.

Schritt 2: Beginnen Sie mit den Süßkartoffel-Slips

Süßkartoffeln wachsen nicht aus Samen, sondern aus Kartoffelstreifen. Slips sind die grünen Ranken, die aus Süßkartoffeln wachsen, wenn diese sprießen. Sie werden gepflanzt, um neue Süßkartoffelpflanzen zu schaffen. Eine keimende Süßkartoffel kann mindestens produzieren 15 Zettel. Wenn Sie einen sehr kurzen haben WachstumsphaseBeginnen Sie mit dem Ausbringen einige Wochen vor dem letzten Frosttermin.

Wir werden der traditionellen Wassermethode folgen, um Süßkartoffelstreifen zuzubereiten. Hängen Sie die Hälfte Ihrer Süßkartoffel mit Zahnstochern in ein Glas voller Wasser. Stellen Sie sicher, dass das Wurzelende im Wasser liegt. 

Hier sind einige Möglichkeiten, den Unterschied zwischen dem Keimende und dem Wurzelende zu erkennen:

  • Wenn Sie an einem Ende kleine dünne Wurzeln finden, wissen Sie, dass es sich um das Wurzelende handelt.
  • Wenn Sie feststellen, dass ein Ende der Kartoffel größer ist oder viele Augen hat, ist das normalerweise die Keimseite.
  • Das sich verjüngende Ende ist meistens das Wurzelende. 

Die untere oder Wurzelhälfte der Kartoffel sollte tief im Wasser stehen und die obere Hälfte, die Keimhälfte, sollte sich über Ihrem Glas befinden. Sie werden dann bemerken, dass sich Wurzeln aus der Kartoffel heraus ins Wasser bilden und sich Sprossen aus der Oberseite der Kartoffel bilden. Stellen Sie es in diesem Fall an einen warmen Ort, beispielsweise in die Nähe eines sonnigen Fensters, um den Vorgang zu beschleunigen.

Ersetzen Sie das Wasser jede Woche, damit es in Ihrem Glas frisch und frisch bleibt. Innerhalb weniger Wochen werden Sie sehen, wie sich erste Wurzeln entwickeln, und Sie werden auch sehen, wie sich auf der aufgehängten Kartoffel Sprossen zu bilden beginnen. Wenn mehrere Triebe eine Länge von 5 bis 6 Zoll erreichen, entfernen Sie sie, indem Sie sie vorsichtig abdrehen oder auf Bodenhöhe abschneiden.

Entfernen Sie alle zu tief wachsenden Blätter von den Sprossen und tauchen Sie die Wurzeln in Wasser. Da sich Wurzeln schnell entwickeln, sollten Sie sie nach 1–2 Tagen sehen können. Damit die Schlicker gesund bleiben, wechseln Sie das Wasser einmal pro Woche und entsorgen Sie faule oder verwelkte Schlicker.

Nach zwei Wochen sollten die Reben in Ihrem Wasser Wurzeln geschlagen haben. Das bedeutet, dass es Zeit ist, mit dem Pflanzen zu beginnen.

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Schritt 3: Richten Sie Ihre Tasche ein

Beginnen Sie damit, den Boden Ihrer Tasche flach zu machen, sodass sie eben auf dem Boden steht. Rollen Sie die Oberseite der Tasche nach unten, bis sie etwa 30 cm hoch ist. Füllen Sie Ihren Beutel mit etwa 10 cm Blumenerde und Stroh, um eine gesunde Wachstumsumgebung für Ihre Kartoffeln zu schaffen. Jetzt ist es Zeit, Ihre Süßkartoffeln zu pflanzen! 

Schritt 4: Pflanzen Sie Ihre Slips

Zum Wachsen benötigen Süßkartoffeln eine lange Vegetationsperiode (zwischen 100 und 140 Tagen). Und im Gegensatz zu normale Kartoffels, Süßkartoffeln haben Reben, die auf sehr seltsame Weise wachsen; Sie krümmen und drehen sich auf eine Weise, die sie von normalen Kartoffeln unterscheidet. Du willst es wirklich nicht Bauen Sie Ihre Kartoffeln in Erde an das sind weniger als 50 Grad Fahrenheit. Andernfalls verwandeln sie sich in braunen Brei, der völlig ungenießbar ist. 

Am Anfang wachsen Süßkartoffeln langsam, aber wenn die Hundetage des Sommers kommen, sind sie schnell erntereif.

Sobald der Frost keine Gefahr mehr darstellt und Ihr Boden wieder eine Temperatur von 17 °C erreicht hat, stecken Sie drei bis vier Streifen mit einer Tiefe von 10 cm und einem Abstand von 30 bis 45 cm in Ihren Boden und bedecken Sie ihn mit 10 cm der Strohmischung. und gieße es. Lassen Sie alles in der Sonne und achten Sie darauf, dass die Erde feucht bleibt. Sie können dies früher tun, solange Sie Ihre Tasche drinnen aufbewahren, vor Kälte schützen und die richtige Temperatur haben.

Wenn Ihre Süßkartoffelpflanzen ein wenig wachsen, entfalten Sie den zusammengerollten Beutel nach und nach und fügen Sie mehr Substrat um sie herum hinzu, sodass alles (außer den Blättern) in der Erde vergraben bleibt. Es ist wichtig, etwas Feuchtigkeit in der Erde zu halten, aber gießen Sie sie erst, wenn sie durchnässt ist.

Düngen Sie Ihre Kartoffeln nicht, da dies eher das Blattwachstum als das Wurzelwachstum fördert, und Süßkartoffeln sind Wurzeln, was zu einer geringeren Ernte führt. Da Süßkartoffelpflanzen kälteempfindlich sind, können Sie Ihre Pflanzen nachts abdecken oder besser Ihre Tasche hineinbringen, bis die Temperatur wieder steigt. 

Eine Temperatur von 25 °C wird bevorzugt, aber Süßkartoffeln können bei Temperaturen bis zu 17 °C überleben. Der Boden in Pflanzbeuteln ist höchstwahrscheinlich wärmer als im Erdboden, ein weiterer toller Vorteil des Anbaus in Stoffbeuteln!

Schritt 5: Ernten Sie Ihre Süßkartoffeln

Es sollte 4–5 Monate dauern, bis Ihre Kartoffeln erntereif sind. Es hängt davon ab, welche Sorte Sie anbauen und in welcher Gegend Sie leben. Sie wissen, dass Ihre Kartoffeln fertig sind, wenn die Die Farbe der Blätter wird gelb und die Reben werden schwarz. Schneiden Sie Ihren Beutel mit einem scharfen Messer oder einer Schere seitlich auf und ziehen Sie die Kartoffeln vorsichtig heraus. 

Bürsten Sie jeglichen Schmutz ab und legen Sie Ihre Kartoffeln zum Trocknen für 1–2 Wochen ins Haus. Sie können Ihren Hühnern (falls vorhanden) Stängel, Wurzeln und Blätter als Leckerbissen geben! Und was Ihre köstliche Kartoffelernte betrifft, können Sie diese auch kochen und mit Ihrer Herde genießen. Bewahren Sie außerdem einige Ihrer Süßkartoffeln für die Ernte im nächsten Jahr auf!

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Kredit: Adrette Küche über YouTube – klick Hier direkt auf YouTube ansehen

Schritt 6: Lagerung

Nach der Ernte Ihrer Kartoffeln empfiehlt es sich, sie etwa zwei Wochen lang an einem warmen, feuchten Ort bei 30 °C zu belassen. Dadurch können die Süßkartoffeln aushärten und werden dazu angeregt, eine Schicht Suberin zu bilden, eine Schutzschicht, die ihre Lebensdauer verlängert.

Die Lagerung von Süßkartoffeln im Kühlschrank führt zu einem unangenehmen Geschmack und einem harten Kern. Stattdessen können Sie ganze Süßkartoffeln an einem dunklen, kühlen und trockenen Ort (z. B. einem Keller oder Wurzelkeller) bei 15–18 °C lagern. Sie können sie auch in große Stücke schneiden und roh hineinlegen Ihr Gefrierschrank.

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Endeffekt

Und das ist es! Sie haben erfolgreich eine Knolle gezüchtet, die eine superreiche Quelle an Beta-Carotin, Vitaminen und Mineralien ist. Darüber hinaus ist es sowohl süß als auch herzhaft köstlich. Insgesamt sind sie nahrhaft, einfach anzubauen und können problemlos in Ihre Ernährung integriert werden.

Auch wenn es für Sie mühsam erscheinen mag, Süßkartoffeln anzubauen, ist es viel einfacher, als es sich anhört, wenn Sie die richtigen Schritte befolgen. Egal, ob Sie sie frittieren, rösten, einen Süßkartoffelkuchen backen oder sie sogar roh essen, Sie können Ihre selbst angebauten Bio-Süßkartoffeln jetzt genießen, wo immer Sie möchten! 

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