Alleati dell'orto degli spinaci: le migliori verdure, erbe e fiori per la consociazione di piante

Il giardinaggio è come un grande puzzle, in cui ogni pianta si inserisce perfettamente in un pezzo unico.

Ma cosa succederebbe se ti dicessimo che esiste un modo per rendere quel puzzle più bello e produttivo? Entra nella consociazione di piante, una tecnica di giardinaggio che porta l'armonia della natura nel tuo giardino.

Ogni pianta suona una melodia diversa in questa orchestra da giardino, creando una sinfonia di crescita e salute. Se sei un fan degli spinaci e vuoi vederli prosperare nel tuo giardino, abbiamo delle ottime notizie per te.

Gli spinaci hanno una serie di alleati, tra cui verdure, erbe e fiori, che possono essere piantati accanto a loro per fornire supporto, protezione e sapore migliorato.

In questa guida esploreremo le piante da compagnia degli spinaci e ti aiuteremo a creare un fiorente appezzamento di spinaci, quindi tuffiamoci subito!

15 migliori piante da compagnia di spinaci

Ecco un elenco degli spinaci popolari piante da compagnia:

1. Ravanelli

I ravanelli crescono rapidamente e non occupano molto spazio, rendendoli il compagno perfetto per gli spinaci. La loro presenza aiuta a scoraggiare gli insetti mangiatori di foglie come gli afidi, mantenendo le foglie di spinaci rigogliose e verdi.

Inoltre, i ravanelli rossi e bianchi brillanti aggiungono un tocco di colore al tuo giardino.

2. Lattuga

Spinaci e lattuga condividono esigenze simili riguardo alla luce solare e all’acqua, rendendoli vicini ideali. Inoltre, la lattuga può fornire un po’ d’ombra agli spinaci durante le calde giornate estive, impedendogli di germogliare troppo velocemente.

Puoi creare una bellissima aiuola per insalata con varie varietà di lattuga e spinaci, garantendo una fornitura costante di verdure fresche. Guarda anche: Come scegliere il miglior contenitore per la coltivazione della lattuga

3. Cipolle ed erba cipollina

Cipolle ed erba cipollina sono come i fratelli maggiori protettivi dei tuoi spinaci. Possono aiutare a respingere i parassiti come afidi e scarafaggi aggiungendo sapore ai tuoi pasti.

Spinaci, cipolle ed erba cipollina formano un trio da sogno nel tuo giardino. L'erba cipollina, in particolare, ha deliziosi fiori viola che attirano gli impollinatori e forniscono un tocco di colore. Guarda anche: La classificazione botanica della cipolla

4. Nasturzi

I nasturzi possono scoraggiare afidi e mosche bianche, lasciando intatti gli spinaci.

Inoltre, i loro vivaci fiori arancioni e rossi aggiungono un tocco di colore e allegria al tuo giardino. Le foglie e i fiori del nasturzio sono commestibili e possono aggiungere un tocco pepato a insalate e piatti.

5. Calendule

Le calendule sono come la polizia del giardino, alla ricerca di nematodi dannosi che possono danneggiare i tuoi spinaci. I loro fiori gialli e arancioni tengono lontani i parassiti e abbelliscono il tuo giardino.

Le calendule sono disponibili in varie dimensioni e tipi, quindi puoi scegliere quelle che meglio si abbinano al tuo cerotto di spinaci.

6. Fagioli

I fagioli forniscono ombra naturale e azoto, cosa che gli spinaci adorano. In cambio, gli spinaci aiutano a mantenere il terreno fresco e umido attorno alle radici dei fagioli.

I fagiolini, come i fagiolini verdi o gialli, funzionano bene con gli spinaci e non richiedono tralicci, rendendoli un'aggiunta facile. Guarda anche: Come coltivare i fagioli di Lima

7. Carote

Spinaci e carote costituiscono un'eccellente coppia di giardinaggio. Le loro radici crescono a diverse profondità, quindi non competono per lo spazio o per i nutrienti.

Le carote possono anche aiutare a dissodare il terreno, rendendo più facile per gli spinaci mandare giù le radici. Piantare carote insieme agli spinaci migliora la salute del tuo giardino e crea un'aiuola visivamente accattivante e generosa. Guarda anche: Come coltivare le carote nei sacchetti di coltivazione

8. Aneto

La fragranza dell'aneto può scoraggiare i parassiti come afidi e acari, mantenendo i tuoi spinaci felici e liberi da parassiti.

Inoltre, puoi raccogliere l'aneto per le tue avventure culinarie. Le foglie delicate e piumate di Dill e i fiori gialli aggiungono un tocco aggraziato al tuo giardino.

9. Basilico

L'aroma del basilico può confondere e respingere i comuni parassiti degli spinaci, come afidi e tripidi. Queste due verdure a foglia costituiscono una coppia gustosa e protettiva.

Per creare un'aiuola varia e visivamente accattivante, puoi scegliere diverse varietà di basilico, come il basilico dolce, tailandese o viola.

10. Aglio

L'aglio può tenere lontani vari parassiti, inclusi afidi, bruchi e lumache. Piantare l'aglio vicino agli spinaci può aiutare a garantire che le verdure rimangano prive di parassiti.

I bulbi d'aglio possono anche essere raccolti e utilizzati in cucina, aggiungendo un tocco di sapore ai tuoi piatti. Guarda anche: La sorprendente verità sull'aglio: è davvero un ortaggio?

11. Pomodori

Pomodori e spinaci formano una coppia deliziosa in giardino. Forniscono ombra agli spinaci durante le calde giornate estive, mentre le radici degli spinaci aiutano a trattenere l'umidità nel terreno, a beneficio delle piante di pomodoro.

Assicurati solo di distanziarli adeguatamente per evitare il sovraffollamento. Guarda anche: Pomodori prugna demistificati: consigli di coltivazione per giardini e contenitori

12. Cavolo e cavolo riccio

Cavolo e cavolo riccio hanno fabbisogni nutrizionali simili. Piantarli insieme può massimizzare il raccolto verde e creare un'aiuola visivamente accattivante.

13. Piselli

Spinaci e piselli si completano meravigliosamente. I piselli sono eccellenti fissatori di azoto e la loro natura rampicante significa che non competeranno con gli spinaci per lo spazio. Questa relazione simbiotica avvantaggia entrambe le piante, portando a un raccolto abbondante.

14. Menta

La menta è come il guardiano aromatico del tuo giardino. Può aiutare a scoraggiare i parassiti aggiungendo una deliziosa fragranza. Fai attenzione quando pianti la menta con gli spinaci, poiché può essere invasivo. Prendi in considerazione l'utilizzo di contenitori per ottenere i migliori risultati.

15. Borragine

La borragine attira gli impollinatori e scoraggia i parassiti come i corni e gli scarafaggi giapponesi. Il sapore simile al cetriolo della borragine la rende anche una deliziosa aggiunta alle insalate.

3 piante NON adatte per piantare con spinaci

Sebbene esista una vasta gamma di piante da compagnia per gli spinaci, alcune piante dovrebbero essere tenute a distanza a causa di varie incompatibilità. Ecco un elenco di piante che non sono i migliori compagni per gli spinaci:

1. Patate

Le patate possono competere con gli spinaci per i nutrienti e lo spazio. Inoltre, piantarli insieme può aumentare il rischio di malattie comuni a entrambi, come la peronospora.

2. Girasoli

I girasoli possono gettare un'ombra densa sulle piante più piccole, compresi gli spinaci, ostacolandone la crescita: pianta i girasoli in un'area separata del tuo giardino per evitare di ombreggiare gli spinaci.

3. Finocchio

Il finocchio ha proprietà allelopatiche, il che significa che rilascia composti chimici che possono inibire la crescita delle piante vicine.

Pertanto, è meglio non piantare il finocchio vicino agli spinaci perché il finocchio può impedire agli spinaci di crescere bene.

Il finocchio attira anche i parassiti che possono danneggiare gli spinaci. Quindi, tieni i finocchi e gli spinaci in diverse aree del tuo giardino per evitare questi problemi.

12 consigli per coltivare spinaci sani e vivaci

I seguenti suggerimenti possono aiutare i tuoi spinaci a prosperare:

1. Scegli la varietà giusta

Seleziona una varietà di spinaci adatta al tuo clima e alle condizioni di crescita. Alcune varietà sono più adatte al clima fresco, mentre altre sono più tolleranti al caldo.

2. Il tempismo è fondamentale

Gli spinaci sono un raccolto di stagione fresca, quindi il tempismo è fondamentale. Pianta gli spinaci all'inizio della primavera o alla fine dell'estate per ottenere i migliori risultati. Dovresti coltivare gli spinaci come raccolto autunnale nei climi più caldi per evitare il caldo estremo.

3. Preparazione del terreno

Gli spinaci prosperano in un terreno fertile e ben drenante con un livello di pH compreso tra 6,0 e 7,0. Modifica il terreno con compost o letame ben decomposto per una migliore consistenza e contenuto di nutrienti.

4. Spaziatura e profondità di semina

Seminare semi di spinaci a circa 1/2 pollice di profondità e 2 pollici di distanza l'uno dall'altro in file distanziate di 12 pollici l'una dall'altra. Un corretto distanziamento previene il sovraffollamento e favorisce la circolazione dell’aria, riducendo il rischio di malattie.

5. Irrigazione

Mantenere il terreno costantemente umido ma non fradicio. Gli spinaci non tollerano bene la siccità. Usa il pacciame per aiutare a trattenere l'umidità e ridurre la necessità di annaffiature frequenti.

6. Fecondazione

Fertilizzare con un fertilizzante bilanciato e multiuso prima di piantare o utilizzare il compost durante la stagione di crescita. Fai attenzione a non fertilizzare eccessivamente perché ciò può portare a una crescita eccessiva delle foglie e foglie meno saporite.

7. Diradamento delle piantine

Quando le piantine di spinaci sono alte circa 2 pollici, assottigliale per garantire una spaziatura adeguata. Ciò consente alle piante rimanenti di crescere vigorosamente e produrre foglie più grandi.

8. Gestione dei parassiti e delle malattie

Fai attenzione ai parassiti comuni come afidi, lumache e limacce. Seleziona manualmente i parassiti e utilizza metodi biologici di controllo dei parassiti come l'olio di neem o la farina fossile. Evitare l'irrigazione dall'alto e garantire una buona circolazione dell'aria per prevenire malattie come la peronospora.

9. Raccolta

Gli spinaci sono migliori se raccolti giovani e teneri. Inizia a raccogliere le foglie esterne quando raggiungono una dimensione utilizzabile, solitamente circa 4-6 pollici di lunghezza. Usa un coltello affilato o delle forbici per tagliare le foglie, lasciando il centro intatto per una crescita continua.

10. Piantagione successiva

Per godere di un raccolto continuo di spinaci, semina nuovi semi ogni poche settimane. Ciò garantisce una nuova fornitura di foglie durante tutta la stagione di crescita.

Semi di spinaci consigliati

11. Proteggere dalle temperature estreme

Fornisci ombra alle tue piante di spinaci quando fa molto caldo usando un telo ombreggiante. Utilizzare le coperture delle file per estendere la stagione di crescita fino all'autunno nei climi freddi.

12. Conservare correttamente

Dopo la raccolta conservare le foglie di spinaci in frigorifero. Mettili in un sacchetto di plastica o in un contenitore con un tovagliolo di carta umido per mantenerli freschi.

Seguendo questi consigli di giardinaggio, puoi coltivare un rigoglioso orto di spinaci che produce verdure deliziose e nutrienti per tutta la stagione di crescita.

Per ulteriori letture

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• I migliori amici del prezzemolo: 15 piante da compagnia per prosperare insieme (e cosa non piantare nelle vicinanze)
• Consociazione di piantagioni con girasoli: abbinamenti fiorenti e vicini non così amichevoli
• Coltivare Mirtilli? Conosci i tuoi alleati e avversari: una guida alla piantagione consociata
• Le migliori amiche della lavanda: scopri le migliori piante da compagnia per un giardino fiorente

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Considerazioni finali sulle piante da consociazione di spinaci

La consociazione di piante non solo migliora la salute e la produttività del tuo giardino, ma crea anche uno spazio diversificato e visivamente accattivante.

Con gli alleati giusti e un'attenta considerazione di quali piante tenere separate, puoi ottenere un rigoglioso giardino pieno di spinaci rigogliosi e vivaci e di una vasta gamma di prodotti deliziosi.