गमले में लहसुन कैसे लगाएं (शुरुआती गाइड)

लहसुन दुनिया भर में कई रसोई घरों का मुख्य आधार है। इसी कारण से, ऐसे बहुत से बागवान हैं जो अपना खुद का कुछ लहसुन उगाना पसंद करेंगे। हालाँकि, यदि आप नौसिखिया हैं, तो आप नहीं जानते होंगे कि कहाँ से शुरू करें। यदि यह आपके जैसा लगता है, तो आगे पढ़ें। यह मार्गदर्शिका आपको सिखाएगी कि गमले में लहसुन कैसे रोपें।

गमले में लहसुन कैसे रोपें, इस पर एक सरल मार्गदर्शिका

गमले में लहसुन लगाना या ग्रो बैग कोई असाधारण कठिन बागवानी कार्य नहीं है। लेकिन अगर आप लहसुन की स्वस्थ फसल का आनंद लेना चाहते हैं तो लहसुन उगाने से जुड़ी कुछ जानकारियां हैं जिन्हें आपको जानना जरूरी है। निम्नलिखित कदम आपको लहसुन लगाने और उसके पूरे विकास चक्र के दौरान उसकी देखभाल करने में मदद करेंगे।

लहसुन बोने के लिए अच्छी मिट्टी खोजें

जैसा कि किसी भी पौधे के मामले में होता है जिसे आप चाहते हैं एक गमले में उगाओ, लहसुन बोने की प्रक्रिया अच्छी मिट्टी से शुरू होती है। आपके लहसुन के बल्बों के लिए सबसे स्वस्थ विकास का समर्थन करने वाली आदर्श मिट्टी है:

• अपेक्षाकृत हारे
• एसिडिटी में न्यूट्रल
• अच्छी तरह से draining

उपयुक्त विकास माध्यम के साथ चरण तैयार करने के बाद ही आप लहसुन रोपण की शेष प्रक्रिया को आगे बढ़ा सकते हैं। यदि आपको ऐसी मिट्टी मिलती है जो उपरोक्त तीन विशेषताओं को प्रदर्शित करती है, तो आप एक उत्कृष्ट शुरुआत करेंगे।

जानिए लहसुन के बल्ब कैसे लगाएं

अब जब आपके पास स्वस्थ मिट्टी से भरा बर्तन है, तो लहसुन की कलियाँ बोने का समय आ गया है। लहसुन के एक पूरे बल्ब से शुरुआत करें। फिर, बल्ब से त्वचा की बाहरी परत हटा दें और प्रत्येक लौंग को अलग कर लें। उन लौंग का चयन करें जिन्हें आप उगाना चाहते हैं, फिर नीचे दिए गए चरणों का पालन करें:

• प्रत्येक लौंग को मिट्टी की सतह से लगभग दो से तीन इंच नीचे रोपें
• लौंग के बीच लगभग तीन से पांच इंच की जगह छोड़ें
• मिट्टी को एक से ढक दें जैविक गीली घास जैसे कि छाल गीली घास

एक बार जब आप उन चरणों को पूरा कर लेंगे, पानी आपका लहसुन अच्छी तरह से। वह कवर लहसुन की कलियाँ कैसे रोपें इसकी मूल बातें हैं। लेकिन जैसा कि आप उम्मीद कर सकते हैं, लहसुन की फसल बोते समय आपको कुछ अन्य बातों का भी ध्यान रखना चाहिए।

लहसुन कब लगाएं

लहसुन की बुआई करते समय समय महत्वपूर्ण है। ज्यादातर मामलों में, एक लौंग को पूर्ण बल्ब के रूप में विकसित होने और कटाई के लिए तैयार होने में कम से कम सात महीने लगेंगे। इसके अतिरिक्त, लहसुन की एक कली को एक बल्ब के रूप में विकसित होने के लिए इसे गुजरना होगा वैश्वीकरण. यह प्रक्रिया स्वाभाविक रूप से होती है यदि आप विशिष्ट मौसमी परिवर्तनों के साथ अपने लहसुन की रोपाई का समय निर्धारित कर सकते हैं।

हम आगामी अनुभागों में वैश्वीकरण प्रक्रिया को थोड़ा और विस्तार से कवर करेंगे। अभी के लिए, आपको पता होना चाहिए कि साल में दो बार ऐसे समय होते हैं जब आपको अपना लहसुन बोने पर विचार करना चाहिए।

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पतझड़ में लहसुन का रोपण

अक्सर, बागवानों को पतझड़ में लहसुन की कलियाँ रोपने में सबसे अधिक सफलता मिलती है। यदि आप ऐसे क्षेत्र में रहते हैं जहां ठंडी सर्दियां होती हैं और कई हफ्तों तक तापमान 40 डिग्री से नीचे रहता है, तो पतझड़ में लहसुन लगाने से आपको दो प्रमुख फायदे मिलते हैं:

• परिपक्व होने के लिए अधिक समय: लहसुन की कलियाँ जो आप पतझड़ में बोएँगे, संभवतः अगली गर्मियों की शुरुआत या मध्य में कटाई के लिए तैयार हो जाएँगी।
• प्राकृतिक वैश्वीकरण: लहसुन की कलियाँ बोने का सबसे अच्छा समय पतझड़ के मौसम की पहली ठंढ के आसपास होता है। जाँचें आपके क्षेत्र में पाले की तारीखें और उस समय अपना लहसुन बोयें। पहली पतझड़ की ठंढ के साथ मेल खाने वाली लहसुन की रोपाई में सत्यापन के लिए सबसे अधिक समय होता है।

पतझड़ में रोपण करने से आपके लहसुन को परिपक्व होने के लिए पर्याप्त समय मिलता है और सर्दियों के ठंडे मौसम का उपयोग होता है जो वैश्वीकरण को ट्रिगर करता है। उस प्रक्रिया में कम तापमान के लंबे समय तक संपर्क में रहना शामिल है जो लगाए गए लहसुन की कलियों को बल्बों में विकसित होने के लिए प्रेरित करता है।

स्पष्ट रूप से, पतझड़ में लहसुन बोने के कुछ अंतर्निहित लाभ हैं। लेकिन यदि आप पहली ठंढ से चूक गए हैं या यदि आप ऐसे क्षेत्र में रहते हैं जहां शुरुआत में पर्याप्त ठंड नहीं पड़ती है तो आपको क्या करना चाहिए?

वसंत ऋतु में लहसुन का रोपण

हालाँकि यह एक कम लोकप्रिय तरीका है, लेकिन अपने लहसुन को पतझड़ के बजाय वसंत में रोपना संभव है। हालाँकि, इसके कुछ नुकसान भी हैं। सबसे पहले, आपके लहसुन को कटाई के लायक बल्ब विकसित करने में अधिक समय लगेगा, और वे बल्ब अक्सर छोटे होते हैं। हालाँकि, आपके पास अभी भी बहुत सारे हरे लहसुन के डंठल होंगे जिनकी आप इस बीच कटाई कर सकते हैं।

यदि आप अपने लहसुन को वसंत ऋतु में बोने का निर्णय लेते हैं, तो आपका सबसे अच्छा तरीका यह है कि जितनी जल्दी हो सके अपनी कलियों को जमीन में गाड़ दें। इस तरह, आप अपने लहसुन को बढ़ते मौसम के बचे हुए हिस्से का उपयोग करने का मौका देंगे।

जैसा कि हमने ऊपर बताया, ठंडा तापमान लहसुन की कलियों को फूलने में मदद करता है, और जब आप पतझड़ में पौधा, आप अपने लिए वैश्वीकरण का ख्याल रखने के लिए प्राकृतिक तापमान में गिरावट की अनुमति दे सकते हैं। शुरुआती वसंत रोपण के साथ, यह संभावना नहीं है कि आपकी लौंग के लिए पर्याप्त ठंडे दिन होंगे।  

उन परिदृश्यों में, आपको कुछ कृत्रिम सत्यापन करने की आवश्यकता होगी। ऐसा करने का सबसे अच्छा तरीका यह है कि आप अपनी लौंग को एक प्लास्टिक बैग में रखें जिसमें थोड़ा वेंटिलेशन हो। फिर बैग को लगभग एक से दो महीने के लिए अपने रेफ्रिजरेटर में रख दें। एक बार जब आप कुछ जड़ें बनते देखें, तो आपका लहसुन है वसंत के लिए तैयार रोपण.

अग्रिम पठन

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• लीमा बीन्स कैसे उगाएं
• गमले में सूरजमुखी कैसे उगाएं
• कंटेनर गार्डन कैसे शुरू करें
• 20 सर्वश्रेष्ठ शीतकालीन सब्जियां बर्तनों में उगाने के लिए

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लहसुन के पौधों की देखभाल

अब तक, आप अपने गमले में लहसुन की कलियाँ सफलतापूर्वक रोपने के बारे में काफी कुछ जान चुके हैं। आइए अब कुछ चल रहे रखरखाव के बारे में जानें जो आपको अपने लहसुन की कलियों को बड़े बल्बों में विकसित होने का सबसे अच्छा मौका देने के लिए करना चाहिए। यहां लहसुन की देखभाल की बुनियादी बातें दी गई हैं जिन्हें आपको ध्यान में रखना चाहिए:

• सूरज की रोशनी: अपने गमले में रखे लहसुन को ऐसी जगह रखें जहां उसे पूरी धूप मिल सके। प्रति दिन कम से कम छह घंटे सर्वोत्तम हैं।
• पानी: बढ़ते मौसम के दौरान, साप्ताहिक पानी देकर गमले की मिट्टी को लगातार नम रखें।
• उर्वरक: एक बार वसंत ऋतु में और एक बार देर से वसंत ऋतु में बल्बों के बढ़ने से ठीक पहले उर्वरक लगाएं। फॉस्फोरस से भरपूर फ़ॉर्मूले अक्सर सबसे अच्छा काम करते हैं।

हालाँकि आपके लहसुन को सर्दियों के दौरान अधिक ध्यान देने की आवश्यकता नहीं होगी, एक बार बढ़ते मौसम शुरू होने के बाद, आपके लहसुन को उगाने में आपकी भूमिका थोड़ी अधिक शामिल हो जाएगी। मुलाकात करते समय पॉटेड लहसुन की विकास आवश्यकताएँ निरंतर ध्यान देने की आवश्यकता है, कि देखभाल कोई जटिल काम नहीं है।

अपने लहसुन के लिए सर्वोत्तम कंटेनर का उपयोग करें

जैसा कि आपने उपरोक्त अनुभागों में देखा होगा, लहसुन ऐसी मिट्टी में उगना पसंद करता है जिसमें अच्छी जल निकासी हो, लेकिन बढ़ते मौसम में इसमें बहुत अधिक पानी की भी आवश्यकता होती है। ऐसे में, यह महत्वपूर्ण है कि आप एक ऐसे कंटेनर का चयन करें जो इतना छिद्रपूर्ण हो कि आप अपने लहसुन को जो पानी दें वह मिट्टी में पानी जमा होने के बजाय फ़िल्टर हो सके। उस कारण और उससे भी अधिक के लिए, फैब्रिक ग्रो बैग्स गमलों में लहसुन उगाते समय उपयोग करने के लिए अक्सर सबसे अच्छे कंटेनर होते हैं।

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लहसुन रोपण संबंधी अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

अब जब आपको समझ आ गया है कि गमलों में लहसुन कैसे लगाया जाता है, तो हम कुछ सबसे सामान्य प्रश्नों पर गौर करेंगे जो नए बागवान अपने बगीचे की खेती की यात्रा के दौरान पूछ सकते हैं। नीचे वे प्रश्न दिए गए हैं, साथ ही प्रत्येक का संक्षिप्त उत्तर भी दिया गया है।