Cherokee Purple vs. Black Krim: Welche Sorte sollte man anbauen?

Wenn Sie sich für Gartenarbeit interessieren, wissen Sie bereits, dass die meisten Gärtner den Anbau von Tomaten aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile und ihres fantastischen Geschmacks lieben. Von gesunden Suppen bis hin zu Gemüsesalaten – die meisten von uns lieben es, Tomaten in ihrer täglichen Nahrung zu haben. Neben ihrem köstlichen Geschmack enthalten Tomaten einige wichtige Nährstoffe für unseren Körper und können auch äußerlich zur Gesichtspflege verwendet werden.

Bei der Auswahl der anzubauenden Tomatensorte haben Sie viele Möglichkeiten mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen und Spezialitäten. Cherokee Purple und Black Krim sind zwei beliebte Tomatensorten unter Gärtnern. Beide Arten bieten eine bescheidene Ernte mit großartigem Geschmack, aber welche sollten Sie für Ihren Garten wählen? Vergleichen wir Cherokee Purple mit Black Krim und finden Sie heraus, welche Option für Sie insgesamt die bessere ist.

Cherokee-Lila-Tomaten

Die aus Russland stammende Cherokee Purple ist aufgrund ihres hervorragenden Geschmacks und ihres dunklen Aussehens eine berühmte Tomatensorte. Diese Tomatensorte wurde nach dem Stamm der amerikanischen Ureinwohner, den „Cherokee“, benannt. Der Cherokee-Stamm kultivierte diese spezielle Tomatensorte jahrhundertelang und trug schließlich dazu bei, diese Tomaten in andere Regionen zu verbreiten. Diese Tomaten werden hauptsächlich in Lebensmitteln wie Sandwiches oder Salaten verwendet und erreichen ein Gewicht von etwa 10–12 Unzen. Derzeit ist sie eine der beliebtesten Tomatensorten weltweit und wird von vielen Gärtnern lieber als andere Sorten angebaut.

Schwarze Krim-Tomaten

Diese dunkel gefärbten Tomatensorten, auch „Schwarze Krim“ genannt, kamen erstmals in der Ukraine vor. Im Jahr 1990 war Black Krim die erste schwarze Tomate, die in den USA kommerziell verkauft wurde. Danach wurde es aufgrund seiner einzigartigen Eigenschaften in den Vereinigten Staaten und anderen Ländern berühmt. Wie Purple Cherokee haben diese Tomaten normalerweise eine dunkelviolette oder schwarze Farbe und können bei Sonneneinstrahlung noch dunkler werden. Besonders beliebt sind Black Krim-Tomaten wegen ihres herrlich würzigen Geschmacks.

Cherokee Purple vs. Black Krim: Was sind die grundlegenden Unterschiede?

Obwohl Cherokee Purple und Black Krim viele Gemeinsamkeiten aufweisen, unterscheiden sie sich doch durch einige wesentliche Unterschiede. Um die passende Tomatensorte für Ihren Garten zu finden, müssen Sie diese Unterschiede analysieren und herausfinden, welche Tomate besser zu Ihnen passt.

Basierend auf Größen und Farbe

Einer der auffälligsten Unterschiede zwischen Cherokee Purple und Black Krim ist ihre Größe und ihr Gewicht. Cherokee Purple-Tomaten sind normalerweise größer, während Black Krims kleiner sind als Cherokee Purple-Tomaten. Im Durchschnitt können Cherokee Purples ein Gewicht von 8 bis 16 Unzen erreichen, was im Vergleich zu anderen Sorten recht groß ist. Manchmal können sie ein Pfund wiegen, was für eine Tomate riesig ist. Im Vergleich dazu werden Black Krim-Tomaten etwa 8–12 Unzen schwer und sehen deutlich kleiner aus, insbesondere im Vergleich zu Cherokee Purple-Tomaten.

Normalerweise sind Black Krims dunkler als Cherokee Purples, da sie eine schwerere und härtere Haut haben, während die Farbe von Cherokee Purples etwas heller ist als die von Black Krims mit breiiger Haut.

Basierend auf Geschmack

Obwohl sowohl Cherokee Purple- als auch Black Krim-Tomaten gut schmecken, haben sie deutlich unterschiedliche Geschmacksrichtungen. Geschmacklich haben Cherokee Purple-Tomaten einen intensiven und einzigartigen Geschmack. Mit einem weniger strengen Geruch und einem komplexen Geschmack ist sie eine ideale Tomate für Sandwiches. Black Krim hingegen bietet einen abgeschwächteren Geschmack mit einer perfekten Mischung aus rauchigem und würzigem Geschmack.

Basierend auf der Reife

Sowohl Cherokee Purple als auch Black Krim gelten als Sorten für die Zwischensaison. Das bedeutet, dass sie zu jeder Jahreszeit reif werden können. Da Cherokee Purple-Tomaten größer werden als die meisten Sorten, dauert die Reifung normalerweise länger. Typischerweise brauchen diese Tomaten etwa 85 Tage, um ihre Reife zu erreichen, während Black Krims etwa 80 Tage brauchen, um ihre volle Reife zu erreichen.

Basierend auf dem Abstand

Der Abstand ist ein wesentlicher Bestandteil von wachsende Tomaten, und eine Vielzahl von Tomaten haben unterschiedliche Anweisungen für den Abstand. (Sehen: Kann man zwei Tomatenpflanzen zusammen pflanzen?) Ohne den richtigen Abstand könnten Ihre Tomatenpflanzen unter Mangelernährung leiden und davon betroffen sein Pilzkrankheiten, was zu einer schlechten Ernte führte. Um Black Krim-Tomaten zu pflanzen, müssen Sie mindestens haben 24 Zoll Platz für jede Pflanze. Für Cherokee Purple-Pflanzen, Sie Für jede Pflanze sind mindestens 18 Zoll erforderlich. Für deren vertikales Wachstum können Sie bei ausreichendem Abstand zusätzliche Stützsysteme hinzufügen.

Cherokee Purple vs. Black Krim: Was sind die Ähnlichkeiten?

Neben den oben genannten Unterschieden weisen Cherokee Purple und Black Krim auch Gemeinsamkeiten auf. Das Verständnis dieser Ähnlichkeiten ist auch ein wichtiger Teil Ihres Entscheidungsprozesses. Einige grundlegende Ähnlichkeiten zwischen Cherokee Purple und Black Krim sind:

Sortentypen

Diese Tomatensorten sind deutlich breiter als andere Sorten, weshalb sie als Fleischtomaten bezeichnet werden. Dadurch sind sie ideal für Sandwiches.

Wachsende Gewohnheiten

Tomaten können in bestimmte und unbestimmte Sorten unterteilt werden. Bestimmte Tomaten sind Zwerg weil sie ab einer bestimmten Höhe aufhören zu wachsen. Sowohl Black Krim als auch Cherokee Purple sind beide unbestimmt, was diese bedeutet Tomatenpflanzen wird eine Höhe von 8 bis 10 Fuß erreichen und muss regelmäßig beschnitten werden.

Auftritte

Obwohl sowohl Cherokee Purple als auch Black Krim dunkle Farben haben, gibt es einen leichten Unterschied im Farbton dieser Tomaten. Black-Krim-Tomaten haben typischerweise eine dunkelviolette Farbe, die unter Sonnenlicht auch schwarz werden kann. Cherokee Purple-Tomaten hingegen haben einen leicht roten Farbton in ihrer Schale. Es muss jedoch gesagt werden, dass die Farbe dieser beiden Tomaten auf den ersten Blick identisch aussieht.

Wachstumsbedingungen

Da sowohl Cherokee Purple- als auch Black Krim-Tomaten unbestimmt sind, wachsen sie weiter und tragen bis zum ersten Frost Früchte. Beide Sorten sollten regelmäßig beschnitten werden, um die Pflanze dazu zu bringen, mehr Früchte statt mehr Laub zu bilden, und um zu verhindern, dass sie umfällt, wenn sie aus ihren Stützen herauswächst.

Offen bestäubt

Vereinfacht ausgedrückt bedeutet „offen bestäubt“, dass die Samen der Mutterfrucht identische Früchte hervorbringen können. In diesem Fall werden Cherokee Purple- und Black Krim-Tomaten beide als offen bestäubt bezeichnet, da ihre Früchte sehr ähnlich aussehen. Aufgrund der offenen Bestäubung kam es bei diesen Pflanzenarten seit Jahrhunderten nicht zu genetischen Mutationen. Darüber hinaus können sich Tomaten auch selbst bestäuben, was bedeutet, dass sie in jeder Pflanze männliche und weibliche Teile haben.

Das könnte Sie auch interessieren… Größte Fehler beim Tomatenanbau

Erntezeit

Cherokee Purple-Tomaten sind größer als Black Krim-Tomaten und benötigen daher etwas mehr Wachstumszeit als Black Krim-Tomaten. Da es sich jedoch bei beiden um unbestimmte Pflanzen handelt, sind ihre Vegetationsperioden ähnlich. Das bedeutet auch, dass es für Cherokee Purple und Black Krim keine feste Erntezeit gibt. Nach der Pflanzung benötigen beide Pflanzensorten etwa drei Monate, bis sie vollständig erntereif sind.

Cherokee Purple vs. Black Krim: Welches ist schmackhafter?

Einer der wichtigsten Faktoren bei der Wahl der richtigen Tomatensorte ist der Geschmack. Du würdest es wollen Tomaten anbauen mit ausgezeichnetem Geschmack und fantastischem Aroma. Unter diesem Gesichtspunkt können Ihnen Cherokee Purple und Black Krim unterschiedliche Geschmäcker und Geschmacksrichtungen bieten.

Black Krims haben weniger Süße und werden aufgrund ihres abgeschwächten Geschmacks hauptsächlich in Gemüsesalaten verwendet. Andererseits essen die meisten Menschen Cherokee Purple-Tomaten lieber roh, um den süßen und intensiven Geschmack zu genießen. Auch wenn die Frage, welche Sorte besser schmeckt, eine Frage der persönlichen Vorlieben ist, helfen Ihnen diese Richtlinien dabei, herauszufinden, welche Sorte für Sie am besten geeignet ist.

Endgültiges Urteil

Im Kampf zwischen Cherokee Purple und Black Krim gibt es keinen klaren Sieger, denn es hängt von Ihren Vorlieben ab. Diese Tomatensorten sind einzigartig, da sie unterschiedliche Größen, Aussehen und Geschmacksrichtungen bieten. Die oben genannten Faktoren helfen Ihnen bei der Entscheidung, welche Tomatensorte perfekt für Ihren Garten ist.

Um es noch einmal zusammenzufassen: Cherokee Purple kann eine ideale Option sein, wenn Sie große Tomaten mit starkem Aroma und Geschmack anbauen möchten. Wenn Sie lieber kleine Tomaten mit ausgewogenem Geschmack anbauen möchten, die sich perfekt für Salate eignen, entscheiden Sie sich für Black Krim. Letztendlich möchten Sie vielleicht jede Sorte anbauen, um herauszufinden, welche am besten zu Ihrem Garten und Ihren Geschmacksknospen passt.