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Tudo o que você precisa saber sobre folhas de louro

As folhas de louro (também conhecidas como folhas de louro) são muito populares em todo o mundo por seu sabor distinto, aroma calmante e inúmeros benefícios à saúde. O perfil de sabor distinto e o significado aromático das folhas de louro são devidos aos óleos essenciais generosos. Notavelmente, as culturas grega e romana simbolizam folhas de louro para triunfo, prosperidade e honra.

Se você deseja conhecer a importância nutricional e o significado histórico das folhas de louro, você veio ao lugar certo.

Tudo o que você precisa saber sobre folhas de louro

Aparência física de uma árvore de louro

A árvore Laurel tem uma aparência de arbusto e tem folhas de Lancelot aromáticas, verdes escuras e brilhantes. Essas folhas semelhantes a lâminas têm cerca de três a doze centímetros (4,72 polegadas) de comprimento e quatro centímetros (1,57 polegadas) de largura. A característica física mais distintiva dos loureiros é a sua copa piramidal.

Na primavera, a árvore produz densos aglomerados de lindo pequenas flores amarelo-claras. A coleção de pequenas flores de louro mede cerca de um centímetro de diâmetro, e este ramo de flores amarelo-claro contrasta com as folhas de louro verde-escuras.

Flores de uma árvore de louro
Flores de uma árvore de louro

Além disso, também possui pequenas bagas pretas. As árvores de louro são fáceis de cultivar e podem ser uma ótima adição decorativa ao seu jardim doméstico.

Perfil Nutricional das Folhas de Louro

Normalmente, folhas de louro ou folhas de louro são usadas em diferentes cozinhas por seu sabor e fragrância característicos. Além de trazer um aroma sedutor, o louro também agrega um valor nutricional único ao prato. Em média, dois gramas de folhas de louro contêm os seguintes nutrientes;

  • Calorias- 5,5
  • Proteína- 0,2 grama
  • Gorduras- 0,1 grama
  • Carboidratos - 1,3 gramas
  • Fibra - 0,5 gramas
  • Ferro- 0,8 miligramas
  • Manganês - 0,1 miligramas

Além disso, o sabor e o aroma característicos das folhas de louro se devem à presença do óleo essencial de 1,8-cineol ou eucaliptol. Outro óleos essenciais presentes nas folhas de louro são acetato de α-terpinil (4.04-9.87%), terpineno-4-ol (1.33-3.24%), sabineno (4.44-7.75%), β-pineno (2.58-3.91%), α-terpineol (0.95-3.05%) e α-pineno (2.93-4. 89%). No entanto, a porcentagem de óleo essencial de 1,8-cineol é a mais alta, 51,73-68,48%.

Fatos interessantes sobre as folhas de louro

  • As folhas de louro têm uma importância significativa nas culturas romana e grega. De acordo com essas culturas, as folhas de louro simbolizam paz, proteção e sabedoria. Em grego, a palavra usada para Laurus nobilis é a Dafne. Dafne é uma figura mitológica grega que foi o amor de um dos mais poderosos deuses gregos, Apolo.
  • Gregos e romanos costumavam fazer grinaldas usando folhas de louro para as pessoas de maior privilégio e honra. Hoje em dia, o vencedor do Grande Prêmio do automobilismo usa uma coroa de folhas de louro para simbolizar a vitória.
  • Algumas pessoas acreditam que as folhas de louro inspiram espiritualidade e criatividade. Assim, eles guardam folhas de louro embaixo do travesseiro para dormir à noite, pensando que vão acordar com inspiração artística ou espiritualidade acesa.
  • De acordo com as escrituras da Bíblia, as folhas de louro simbolizam prosperidade, popularidade e sucesso.
  • As palavras 'laureado' ou 'bacharelado' são usadas para designar uma pessoa que se formou em um faculdade ou universidade originada do louro. Estas palavras estão ligadas à realização e ao sucesso, daí a associação com a folha de louro.

Benefícios para a saúde das folhas de louro

Embora não pese mais do que um pedaço de papel, uma folha de louro tem vários benefícios para a saúde. Aqui estão alguns dos benefícios mais significativos do uso de folhas de louro em sua vida diária.

Apoia a saúde digestiva

folhas de louro há muito tempo são usados para tratar problemas de saúde digestiva, incluindo inchaço, dores de estômago e indigestão. Há uma necessidade de extensa pesquisa científica para elaborar mais sobre como as folhas de louro afetam seu sistema digestivo.

Promove a Micção

Beber água morna com folhas de louro é benéfico para eliminar as toxinas do corpo. Simultaneamente, esse processo promove a micção e a transpiração, ajudando a enxaguar o corpo.

Propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes

As folhas de louro também exibem propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes devido aos óleos essenciais. Os antioxidantes presentes nas folhas de louro combatem os radicais livres, melhorando a saúde geral. Além disso, moderno pesquisar também mostrou efeitos notáveis das atividades antimicrobianas das folhas de louro contra Salmonella typhimurium e Escherichia coli. Assim, consumir folhas de louro regularmente aumentará a imunidade do seu corpo contra infecções bacterianas específicas.

Outro trabalho de pesquisa publicado em 2017 constatou que os efeitos antimicrobianos dos óleos essenciais presentes nas folhas de louro foram eficazes contra espécies de fungos Candida.

Efeitos anticancerígenos

A pesquisa científica inicial revelou sinais positivos do uso de folhas de louro para reduzir a proliferação de células cancerígenas. A estudar publicado em “Nutrition and Cancer” encontrou o efeito anticancerígeno do extrato de folha de louro para o câncer colorretal. Mais pesquisas podem revelar esse efeito anticancerígeno em outros tipos de câncer também.

Atividade de cicatrização de feridas

Numerosas pesquisas mostraram a capacidade de cicatrização de feridas das folhas de louro. Um animal estudar publicado na BMC Complementary and Alternative Medicine revelou que a ingestão de folhas de louro aumentou a taxa de fechamento da ferida, a resistência à tração e o número de células inflamatórias nos animais testados.

Atividade antiviral

Devido à presença de óleos essenciais, incluindo beta-ocimeno, 1,8-cineol, alfa-pineno e beta-pineno, a ingestão de folhas de louro apresenta atividade antiviral. Especificamente, a pesquisa mostrou que esses óleos essenciais das folhas de louro oferecem atividade antiviral contra a replicação do HSV-1 e SARS-CoV. Portanto, se você deseja proteção contra o COVID e vírus semelhantes, comece a incluir folhas de louro em sua refeição diária.

Alivia Estresse e Ansiedade

Na era atual de agitação, a maioria de nós dá pouca ou nenhuma importância ao nosso saúde mental. Portanto, a maioria das pessoas sofre de estresse, ansiedade e depressão. O consumo de folhas de louro pode oferecer alívio do estresse e da ansiedade.

Os óleos essenciais são famosos por transmitir vibrações calmantes e relaxantes à mente e ao corpo. O aroma peculiar e a essência nutricional das folhas de louro podem funcionar melhor do que qualquer medicamento para relaxar os músculos.

Loureiros para Plantar

Potenciais efeitos colaterais das folhas de louro

Pessoas de todo o mundo usam folhas de louro para vários fins. Em geral, não há efeitos colaterais no uso de folhas de louro. No entanto, algumas pessoas acreditam que os frutos de louro são venenosos. Mas não há nenhuma evidência médica, então é mais um mito do que a verdade.

Algumas pessoas podem ser alérgicas a folhas de louro. Assim, eles podem evitar adicionar essas folhas ao cozinhar.

Algumas culturas acreditam que o consumo de folhas de louro pode causar aborto, por isso as mulheres grávidas evitam usá-las. Embora não exista nenhuma prova médica para solidificar esta afirmação, é preferível usar folhas de louro de acordo com o conselho do seu médico.

Laurel pode impactar negativamente seu sistema nervoso central (SNC), e esse efeito adverso pode piorar quando você consome folhas de louro junto com outros medicamentos. Portanto, aconselhamos evitar a automedicação em caso de problemas graves de saúde e consultar um médico.

Para leitura adicional



Usos das folhas de louro na vida cotidiana

  • Muitas pessoas usam folhas de louro em aromaterapia e pot-pourri por seu aroma único e distinto. Os óleos essenciais benéficos dessas folhas oferecem calma e tranquilidade.
  • Um dos usos mais populares das folhas de louro é na alimentação. As pessoas usam folhas de louro ao cozinhar ensopados, sopas e molhos. No entanto, as folhas devem ser retiradas ao fazer a apresentação final do prato. Além disso, algumas pessoas também usam essas folhas como enfeite.
  • Folhas de louro secas fazem um chá de ervas delicioso e calmante. Muitos preferem este chá de ervas para curar a gripe e relaxar a tensão muscular.
  • Muitos acreditam que manter as folhas de louro no armário protege as roupas de mariposas e outros pequenos insetos.
  • Algumas pessoas consideram as folhas de louro um excelente produto para o cuidado do cabelo. Eles usam folhas de louro trituradas para curar a queda de cabelo, melhorar o crescimento do cabelo e eliminar a caspa.

Como armazenar folhas de louro

As folhas de louro totalmente crescidas são verde-escuras, retas e lisas. Normalmente, os agricultores colhem as folhas de louro totalmente crescidas e as deixam secar à sombra. Secar folhas de louro sob luz solar direta pode desnaturar a composição química do óleo essencial natural e você não conseguirá obter seus benefícios potenciais à saúde.

Posteriormente, as folhas secas são vendidas no mercado. Além das folhas de louro secas, algumas marcas também vendem pó de louro seco e triturado. Aconselhamo-lo a escolher um mercado ou marca de especiarias confiável e autêntica para comprar as folhas de louro secas.

Armazenar as folhas de louro em casa é simples e fácil. Você pode manter as folhas secas em uma jarra hermética. É preferível colocar este recipiente em um armário escuro, protegido da luz solar direta. Alta temperatura ou umidade podem diminuir a qualidade, o sabor e o aroma das folhas de louro. Se armazenado adequadamente, você pode usar folhas de louro secas por mais de um ano. Você pode usar essas folhas de louro para preparar ensopados, sopas e molhos.

Palavras Finais

Ai está! Esperamos que você tenha achado este artigo informativo, interessante e útil. As folhas de louro são benéficas para manter a saúde, e incluir folhas de louro regularmente em sua dieta pode ajudar a apoiar o sistema imunológico e o processo digestivo. A característica mais significativa das folhas de louro são seus óleos essenciais.

Esses óleos essenciais oferecem atividades antimicrobianas, antioxidantes, anticancerígenas e antivirais. Você também pode usar o óleo essencial das folhas de louro para aromaterapia, relaxamento muscular e alívio do estresse e da ansiedade. Muitas pessoas também massageiam esses óleos essenciais para ter um sono tranquilo.

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