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Las 10 mejores verduras para cultivar en contenedores (Jardinería 101)

Si está interesado en cultivar vegetales frescos en su patio trasero, la jardinería en macetas es un enfoque que debe considerar. Cultivar hortalizas en contenedores es una estrategia que te ofrece varias ventajas. Lo que también puede contribuir a su éxito es seleccionar plantas que sean ideales para las condiciones que proporciona un contenedor.

Este artículo le ayudará con ese proceso de selección de plantas. Comenzaremos analizando las 10 mejores hortalizas para cultivar en contenedores. Luego concluiremos con algunos consejos que le ayudarán a garantizar que tenga suficientes verduras para cosechar cuando llegue el momento.

Las 10 mejores verduras para cultivar en contenedores [Jardinería 101]

Las mejores verduras para jardinería en macetas

Jardineros principiantes Y todos los expertos disfrutan de plantas que son fáciles de cultivar y cuidar. Por eso hemos centrado nuestra lista en las verduras con las que te cuesta menos lidiar. Para cada uno, compartiremos algunos requisitos de cuidados que conducirán a un buen rendimiento.

Crédito: Las granjas de tomates maduros a través de YouTube - haga clic aquí para ver directamente en YouTube

Tomates

Es cierto que el primer elemento de nuestra lista es técnicamente no es un vegetal botánico, pero sigue siendo una excelente adición a un huerto. plantas de tomate Puede producir una gran cantidad de tomates mientras se cultiva en macetas. Para su beneficio, también tienen la capacidad de crecer en muchas regiones diferentes.

Dietmar Rabich / Wikimedia Commons / “Münster, Wochenmarkt -- 2017 -- 2328” / CC BY-SA 4.0

Mejores condiciones de crecimiento:

  • Exposición al sol: pleno sol
  • Acidez del suelo: ligeramente ácido
  • Zonas de rusticidad: 5-8

Pepino

El pepino es una verdura que te dará algunas opciones como jardinero y como chef. Estas plantas vienen en varias variedades, algunas de las cuales toman la forma de una enredadera, mientras que otras crecen como un pequeño arbusto. También encontrarás que hay algunos pepinos que son mejores para comer y otras especies que son excelentes para encurtir. De cualquier manera, asegúrese de mantener húmeda la tierra de su planta de pepino en todo momento.

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Mejores condiciones de crecimiento:

  • Exposición al sol: pleno sol
  • Acidez del suelo: ácido
  • Zonas de rusticidad: 4-12

Acelgas

Las verduras de hoja son algunas de las mejores opciones para los jardines en macetas. Dentro de ese grupo, las acelgas destacan como una de las opciones más vigorosas. Las acelgas no solo crecerán rápidamente, sino que también son una de las verduras más nutritivas que existen.

Mejores condiciones de crecimiento:

  • Exposición al sol: pleno sol a sombra parcial
  • Acidez del suelo: ligeramente ácido
  • Zonas de rusticidad: 6-10

Pimientos

Ya sea que le gusten picantes o dulces, los pimientos serán una excelente adición a cualquier huerto en macetas. Mientras navega, encontrará que hay muchas plantas de pimiento que son fácil de cultivar. Cada uno te dará un juego de sabrosos pimientos y un toque de color en tu jardín.

Mejores condiciones de crecimiento:

  • Exposición al sol: pleno sol
  • Acidez del suelo: ácido
  • Zonas de rusticidad: 9-11
Planta de pimienta de cera húngara que crece en un jardín de contenedores.

remolacha

Las remolachas no están en la parte superior de las listas de verduras favoritas de la mayoría de las personas. Sin embargo, son una verdura que requiere relativamente poco mantenimiento y que debes considerar para tu jardín. Lo que hace que las remolachas sean tan adecuadas para contenedores es que requieren muy poco espacio para exhibir un crecimiento saludable. 

Mejores condiciones de crecimiento:

  • Exposición al sol: pleno sol
  • Acidez del suelo: ligeramente ácida a neutra
  • Zonas de rusticidad: 2-10

Rábanos

Al igual que la remolacha, los rábanos tampoco necesitan mucho espacio de cultivo. Las otras ventajas principales de estas plantas es que alcanzan un tamaño maduro muy rápidamente y tanto la porción de rábano como las hojas son comestibles.

Meryl, CC POR 2.0 , vía Wikimedia Commons

Mejores condiciones de crecimiento:

  • Exposición al sol: pleno sol
  • Acidez del suelo: ácido a neutro
  • Zonas de rusticidad: 2-10

Berenjena

La berenjena es otra solanácea que es excepcionalmente fácil de cultivar. Sin embargo, si está plantando en contenedores, debe seleccionar uno más pequeño. berenjena cultivar. Muchas otras variedades crecerán demasiado para un contenedor.

Mejores condiciones de crecimiento:

  • Exposición al sol: pleno sol
  • Acidez del suelo: ácido a neutro
  • Zonas de rusticidad: 10-11

Cebolla

Hay algunos variedades de cebolla que puedes cultivar en contenedores. Teniendo en cuenta lo versátiles que son las cebollas como ingrediente, le conviene cultivar algunas propias. Si buscas lo más fácil cebolla para crecer, las cebolletas se llevarán ese premio.

Mejores condiciones de crecimiento:

  • Exposición al sol: pleno sol
  • Acidez del suelo: ácido
  • Zonas de rusticidad: 7 y más cálidas

Judías verdes

Las judías verdes son otra verdura que te ofrece algunas opciones. Puedes optar por cultivar un arbusto planta de judías verdes o uno que crece a lo largo de un enrejado. Además de ser una sabrosa adición a muchas recetas, las judías verdes también serán un elemento atractivo en su jardín. 

Mejores condiciones de crecimiento:

  • Exposición al sol: pleno sol a sombra parcial
  • Acidez del suelo: ácido a ligeramente alcalino
  • Zonas de rusticidad: 2-10

Calabacín

El calabacín es una verdura clásica del verano. Afortunadamente, también es extremadamente fácil de cultivar y cuidar. Con un mínimo esfuerzo de su parte, estas plantas producirán una gran cantidad de calabacines durante la temporada de crecimiento. También vienen en varias variedades diferentes, lo que te da la oportunidad de cultivar la que más te guste. 

Mejores condiciones de crecimiento:

  • Exposición al sol: pleno sol
  • Acidez del suelo: ácido
  • Zonas de rusticidad: 3-9

Algunos consejos para el cultivo de hortalizas

Ahora conoce algunas de las mejores verduras para cultivar en contenedores. Ahora es el momento de continúa tu preparación aprendiendo Algunos consejos para el cultivo de hortalizas. Continúe leyendo para descubrir qué se necesita para crear un huerto saludable en contenedores.

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La mejor tierra para macetas para verduras

El primer paso para encontrar el suelo adecuado para tus verduras es saber lo que estás buscando. En una tienda de artículos de jardinería estándar, encontrará muchos productos para la tierra y sus productos relacionados. Sin embargo, muchas de estas opciones no serán adecuadas para un huerto en macetas.

Busque productos que sean tierra para macetas en lugar de tierra para jardín o cualquier otro tipo de tierra. A diferencia de esas otras opciones, la tierra para macetas tiene características únicas que la hacen perfecta para contenedores. Por ejemplo, la tierra para macetas permite un excelente drenaje y ventilación.

Otros productos para el suelo son más adecuados para las plantas que crecen en el suelo. Estas enmiendas del suelo funcionan para mejorar la calidad del suelo que ya existe. Si bien estas modificaciones son útiles para muchas aplicaciones de jardín, no son la opción correcta para un jardín en macetas.

Evite esos otros artículos y compre solo una mezcla de tierra para macetas de alta calidad. Los mejores de estos suelos a menudo contienen turba o alguna otra forma de materia orgánica que agrega nutrientes a la mezcla. Algunos de estos suelos también Contiene fertilizante para estimular el crecimiento vegetal vigoroso.

Los mejores contenedores para cultivar hortalizas

Así como hay muchas verduras que puedes elegir para cultivar en tu contenedor, también hay muchos contenedores diferentes entre los que puedes elegir. Probablemente esté familiarizado con algunas de estas opciones comunes, como las macetas de plástico o barro. Sin embargo, existe una alternativa a estos contenedores tradicionales esa puede ser una mejor opción.

Bolsas de cultivo de tela son una fantástica opción de contenedor para cultivar hortalizas y muchos otros tipos de plantas. Los materiales de estas bolsas dan lugar a numerosos resultados positivos para las plantas que desea cultivar.

En primer lugar, las bolsas de cultivo de tela son permeables. Esa característica permite a estos recipientes drenar el agua con gran eficacia a la vez que permiten la entrada de aire para facilitar una adecuada ventilación y poda del aire.

Además, las bolsas de cultivo de tela suelen estar hechas de materiales textiles naturales. Eso significa que no tendrá que preocuparse de que ningún químico dañino se filtre en sus vegetales cuando use una bolsa de cultivo de tela.

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Necesidades de luz solar para hortalizas en contenedores

Como habrás notado al leer nuestra lista, la mayoría de las verduras que puedes cultivar en contenedores necesitan grandes cantidades de luz solar diaria. Para algunas verduras, un ambiente de sombra parcial será suficiente, pero en la mayoría de los casos, lo mejor es pleno sol.

Una de las ventajas de los contenedores es la movilidad. Entonces, si descubre que sus vegetales no reciben suficiente luz solar, simplemente reubique el recipiente en el que crecen. Si usted esta creciendo en interiores o al aire libre, seis horas de luz solar es un buen punto de referencia para la mayoría de las verduras.

Regar verduras en contenedores

Acabamos de señalar que las verduras tienden a necesitar mucha luz solar. Lo mismo ocurre con las necesidades de agua. Cuando cultivar hortalizas en contenedores, asegúrese de mantener un nivel constante de humedad en el suelo.

Verifique el especifico necesidades de riego para cada vegetal individual que desee cultivar. Es posible que descubras que muchas de las plantas que consideras necesitarán agua una o incluso más de una vez al día. Esa necesidad de agua sólo aumentará durante las olas de calor. Asegúrese de seguir un programa de riego regular para evitar que las verduras se sequen.

Fertilizar verduras en contenedores

La fertilización es otro aspecto importante del cultivo de hortalizas. Ya mencionamos que algunas tierras para macetas incluirán fertilización. Pero incluso cuando ese sea el caso, lo más probable es que necesites agregar más fertilizante con regularidad.

No existe una frecuencia exacta para la fertilización vegetal. Pero fertilizar dos veces al mes suele ser una práctica saludable. Manteniendo un hábito de fertilización y siguiendo nuestros otros consejos de mantenimiento, tiene más posibilidades de cultivar un jardín en macetas lleno de vegetales frescos que estén listos para usar en la cocina.  

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