Bahay >> Mga halaman >> Isang Gabay sa Mga Nagsisimula sa Pagpapalaki ng Stevia

Isang Gabay sa Mga Nagsisimula sa Pagpapalaki ng Stevia

Ang matamis na stevia, na siyentipikong kilala bilang stevia rebaudiana, ay kabilang sa pamilyang Asteraceae at laganap sa mga mapagtimpi na klima. Ang isang kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa stevia ay na ito ay humigit-kumulang 300 beses na mas matamis kaysa sa asukal. 

Bukod dito, ang stevia ay walang calories, hindi nakakaapekto sa mga antas ng asukal sa dugo, at isang halaman na mayaman sa mga bitamina at mineral. Samakatuwid, ang halaman na ito ay isang mas malusog na kapalit ng asukal. 

Isang gabay ng mga nagsisimula sa pagpapalaki ng stevia

Lumalagong Kondisyon

Ang Stevia ay isang katutubong halaman sa Brazil at Paraguay; samakatuwid, gusto nitong lumaki sa mas maiinit na klima. Bukod pa rito, ang malalim na mga ugat ay tumutulong sa halaman na labanan ang tagtuyot sa panahon ng mas mainit na panahon. Gayunpaman, hindi pinahihintulutan ng mga halaman ng stevia ang matagal na tagtuyot o labis na kahalumigmigan. Mas pinipili ng halaman na ito ang malalim, mayaman sa humus, mabuhangin na luad, at maayos na mga lupa.

Kultura ng Stevia

Ang Stevia ay isang magandang pamumuhunan para sa iyong kalusugan at iyong pitaka. Ang pangmatagalang halaman na ito ay maaaring magbigay ng mga pananim hanggang sa limang taon at maaaring itanim muli pagkatapos ng bawat pag-aani nang hindi nasisira ang lupa. Sa pamamagitan ng pagtatanim ng stevia, maaari mong tamasahin ang mga benepisyo ng matamis na lasa nito at anihin ang mga gantimpala ng mahabang buhay nito.

Pagtatanim ng Stevia sa Iyong Hardin sa Bahay

Kung nagpaplano kang magtanim ng stevia sa iyong hardin sa bahay, mahalagang tiyakin na ang lupa ay walang kontaminasyon. Bukod pa rito, piliin ang lupa na may katamtamang texture, dahil ang heavy-compacted (clay) o malamig na lupa ay hindi angkop para sa pagtatanim ng stevia. Kung may kontaminasyon o mga damo, maaari itong alisin gamit ang mga tiyak na herbicide. 

Mga Rekomendasyon ng Mga Halaman at Binhi ng Stevia

Paghahanda sa Hardin 

Upang matiyak ang matagumpay na pag-aani ng stevia, ang limang hakbang na ito ay dapat sundin kapag naghahanda ng hardin para sa pagtatanim:

  1. Patag ang lupa.
  2. Magpataba sa panahon ng taglagas gamit ang semi-fermented na pataba o isang kumplikadong pataba tulad ng NPK 20-20-20.
  3. Hanggang sa iyong lupain sa paligid ng 11-13 pulgada ang lalim upang magbigay ng sapat na espasyo para kumalat ang mga ugat ng stevia.
  4. Hatiin ang lupa upang makakuha ng mas pinong butil.
  5. Hugis ang lupa sa 37-pulgadang lapad na mga layer sa panahon ng taglagas o tagsibol. Ang paghubog ng lupa ay kinabibilangan ng alinman sa pag-raking o pagbubungkal ng lupa upang lumikha ng patag, pantay na mga ibabaw. Nakakatulong ito na lumikha ng mas pantay na tanawin para tumubo ang mga halaman ng stevia at tinitiyak na hindi masyadong siksik o maluwag ang lupa para kumalat ang mga ugat ng halaman.

Paano Magtanim ng Stevia

Maaari mong palaguin ang stevia mula sa pinagputulan ng ugat, o maaari mo itong palaguin mula sa buto. Ang pinakamainam na oras ng paghahasik ay sa pagitan ng Pebrero at Marso. Pagtatanim ng mga pinagputulan ng ugat nakataas na kama ay karaniwang kasanayan.

Ang pinakamainam na sukat para sa mga nakataas na kama ay 4-6 pulgada ang taas at hindi bababa sa 20 pulgada ang lapad. Ang pangunahing espasyo sa pagitan ng bawat hilera ay 12 hanggang 18 pulgada, at 12 pulgada para sa pagitan ng mga halaman.

Isang Stevia potted plant
Ang mga halaman ng stevia ay maaaring itanim sa isang palayok

Trabaho sa Pagpapanatili

Ang mga halaman ng Stevia ay nangangailangan ng higit na pagpapanatili kaysa sa iba pang mga halaman ng pagkain dahil sa kanilang mataas na rate ng pag-aani. Narito ang tatlong pinakamahalagang bagay na dapat tandaan kapag nag-aalaga ng mga halaman ng stevia:

Pag-aalis ng damo

Ang mga damo ay lubhang nakakaapekto sa mga halaman ng stevia sa mga unang yugto ng paglaki, kadalasang lumilitaw pagkatapos ng unang 15-30 araw ng pagtatanim. Samakatuwid, ang pananatili sa tuktok ng weeding para sa kalusugan ng iyong halaman ay mahalaga. 

Kadalasan, ang pag-weeding ay ginagawa sa pamamagitan ng kamay. Ang pagbunot ng mga damo at ang mga ugat nito sa pamamagitan ng kamay ay isang simple at mabisang paraan upang pangalagaan ang iyong mga halaman. Ang isa pang simpleng paraan upang mapanatili ang pag-iwas sa mga damo ay ang paggamit ng mulch o mga plastic sheet, na pumipigil sa mga damo mula sa photosynthesizing. Bilang kahalili, ang paggamit ng asarol o weed whacker upang putulin ang mga damo pagkatapos ng bawat pag-aani ay magpapabagal sa kanilang paglaki. 

Pagdidilig

Ang mga halaman ng stevia ay dapat madalas na nagdidilig, ngunit hindi masyadong marami. Ang pagtutubig ay dapat gawin tuwing 2-3 araw upang mapanatiling basa ang lupa, ngunit iwasan ang labis na pagtutubig. Dapat mo ring ayusin ang dami ng tubig depende sa mga kondisyon ng panahon, dahil ang mga halaman ng stevia ay nangangailangan ng mas kaunting tubig sa panahon ng mas malamig, mas basa na mga buwan at mas maraming tubig sa mga tuyo, mainit na buwan.

Nakakapataba

Ang mga halaman ng stevia ay nangangailangan ng mahusay, balanseng nutrisyon. Ang mga ito ay mas mataas na ani ng matamis na halaman at nangangailangan ng sapat na nutrisyon upang bumuo ng mga sugary compound sa kanilang mga dahon. Habang ang pangunahing pagkain ng halaman ay mula sa lupa mismo, ang stevia ay isang halaman na mahusay na tumutugon sa mga mapagkukunan sa labas.

Samakatuwid, ang mataas na kalidad na pataba ay maaaring makabuluhang mapabuti ang pangwakas na ani at matiyak na ang iyong stevia ay tumatanggap ng wastong nutrisyon.

Pag-aani ng Stevia 

Maaari mong kolektahin ang iyong unang ani ng stevia sa loob ng unang apat na buwan ng pagtatanim ng mga buto o pinagputulan. Pagkatapos nito, maaari kang mag-ani tuwing 40-60 araw, na ginagarantiyahan ang kumpletong pag-aani tuwing tatlong buwan. 

Ang kalidad at dami ng matamis na compound ay pinakamataas sa umaga at sa panahon ng bagong panganak na yugto. Pagkatapos ng pamumulaklak, bumababa ang halaga ng glycoside.

Mga FAQ

Gaano Katagal Nabubuhay ang Halaman ng Stevia?

Ang mga halaman ng Stevia ay maaaring mabuhay sa karaniwan sa loob ng tatlong taon sa mainit na klima. Ngunit sa bawat taon, nawawala ang potency. Ang pinakamatamis na dahon ay lumalaki sa unang taon ng plantasyon.

Kailangan ba ng Stevia Plants ng Maraming Tubig?

Ang pinakamahusay na kasanayan ay huwag hayaang matuyo ang lupa ng iyong stevia sa regular na pagtutubig. Gayunpaman, dapat na iwasan ang nakatayong tubig at basang putik dahil humahantong sila sa mga nabubulok na ugat.

Kapag naitatag na, ang stevia ay mababa ang maintenance at hindi na kailangan ng maraming pagtutubig.

Gusto ba ng Stevia ang Full Sun?

Gusto ng Stevia na mag-sunbathe sa mas mainit na temperatura dahil ito ay isang katutubong halaman sa Brazil at Paraguay. Ito ay pinakamahusay sa mahusay na pinatuyo, matabang lupa at pinahahalagahan ang regular na pagtutubig.

Maaari bang Lumago ang Stevia sa Malamig na Panahon?

Ang pangmatagalang halaman na ito ay bihirang makaligtas sa temperatura sa ibaba 89.6 degrees Fahrenheit o 32 degrees Celsius. Samakatuwid, inaalis ang maraming bansa bilang mga potensyal na grower ng natural na pangpatamis na ito.

Nakakaakit ba ng mga Insekto ang Stevia?

Bilang isang matamis na halaman, natural itong umaakit ng mga insekto na kumakain ng matamis na nektar at malalaking dahon nito. Gayunpaman, ang pag-spray sa mga dahon ng isang masangsang na organic spray na naglalaman ng bawang, sili, at rosemary ay kadalasang nakakapigil sa anumang mga peste.

Mga Pangwakas na Kaisipan sa Pagpapalaki ng Stevia

Ang Stevia ay may potensyal na maging isang tunay na game-changer pagdating sa pagharap sa pagkagumon sa asukal. Ang mga pag-aaral at pagsisiyasat ay nagpakita na ang halaman na ito ay maaaring magbigay ng marami benepisyo sa kalusugan, na may kaunting bilang ng calorie, mataas na nutritional value, at mababang antas ng asukal. Gayunpaman, mahalagang tandaan na ang pag-moderate ay susi pagdating sa pagkonsumo ng stevia at anumang iba pang pagkain.

tlTagalog
Mag-scroll sa Itaas