Se você já pensou em cultivar sua própria comida, provavelmente já ouviu falar que os tomateiros cereja são algumas das plantas comestíveis mais convenientes que você pode cultivar. No entanto, muitas pessoas não entendem completamente a rapidez com que essas plantas podem produzir os deliciosos tomates cereja pelos quais são tão conhecidos.
Neste artigo, daremos uma resposta sucinta sobre quanto tempo leva para o tomate cereja amadurecer. Também mostraremos os principais estágios de crescimento dessas plantas para lhe dar uma ideia melhor de quanto tempo leva todo o processo. Antes de concluir, também responderemos a algumas das perguntas mais urgentes que os jardineiros têm sobre o cultivo de tomates-cereja.
O processo de amadurecimento das plantas de tomate cereja
Depois do sucesso polinização de um tomate cereja flor da planta, levará cerca de 30 dias para que a fruta amadureça em um estágio colhido. Durante esses 30 dias, os tomates cereja aparecerão pequenos e verdes antes de começarem a crescer e mudar de cor.
À medida que o processo de amadurecimento se desenvolve, os tomates cereja ficam mais macios e passam lentamente de verde para um tom mais colorido. Alguns tomates cereja, dependendo do variedade de tomate, amadurecerá em uma cor laranja ou amarela. No entanto, os tomates cereja mais comuns terão uma cor vermelha intensa quando estiverem prontos para a colheita.
O ciclo de vida típico das plantas de tomate cereja
Embora a resposta curta para quanto tempo leva para amadurecer tomates cereja seja de cerca de 30 dias, essa previsão não mostra um quadro completo de quanto tempo leva para cultivar uma planta de tomate desde a semente até uma forma de colheita.
Gostaríamos de lhe dar uma idéia mais clara de quanto tempo levará para você receber alguns saborosos tomates cereja de suas plantas. Para isso, precisamos explicar as principais etapas do ciclo de vida do tomateiro cereja. Nas próximas seções, descreveremos o que acontece durante esses estágios e daremos uma indicação de quanto tempo eles levam.
Germinação
O primeiro passo quando cultivando um tomate cereja planta, supondo que você não esteja começando com transplantes, é plantar sementes de tomate cereja. A maioria das pessoas que moram nos Estados Unidos precisará plantar suas sementes dentro de casa, com temperatura ambiente constante, pois as mudanças de temperatura externa não permitirão que seu tomate cereja se desenvolva adequadamente.
Normalmente, é uma boa ideia plante suas sementes de tomate cereja cerca de seis semanas antes da data final de geada em sua área. Obviamente, você precisará estudar o período de tempo específico em que a última data de geada ocorre em sua área para acertar o momento.
Na maioria dos casos, levará apenas de cinco a dez dias para que a semente do tomate cereja germine e solte um broto do solo. Quando isso ocorrer, sua planta entrará no estágio de muda.
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Estágio de muda
Uma vez que sua planta de tomate cereja entre no estágio de muda, ela começará a crescer mais alta, desenvolver folhas e produzir um sistema radicular que alimentará a planta durante seu crescimento contínuo. Você provavelmente desejará manter sua muda de tomate cereja dentro de casa durante grande parte do estágio de muda. No entanto, se as temperaturas externas em sua área aumentarem e permanecerem acima de 50 graus Fahrenheit, você terá a opção de transplantar suas mudas ao ar livre.
Seu objetivo durante o estágio de muda é manter sua planta saudável o suficiente para que ela continue a crescer e eventualmente produza uma flor. O tempo que leva para o tomateiro criar uma flor varia. No entanto, muitas mudas começarão a florescer após cerca de três a seis semanas de crescimento.
Estágio de floração
Quando sua cereja muda de planta de tomate atinge o estágio de floração, produzirá um conjunto de flores amarelas em forma de estrela. Depois que essas flores desabrocharem, sua próxima tarefa é garantir que elas sejam polinizadas. Sem polinização, o estágio de desenvolvimento do fruto para sua planta nunca ocorrerá.
Se você mora em uma área que lhe permite crescer sua planta de tomate ao ar livre durante o estágio de floração, você pode contar com o vento ou insetos para conduzir a polinização. No entanto, para uma maneira mais segura de garantir a polinização, você deve polinizar suas plantas de tomate cereja manualmente.
Felizmente, as plantas de tomate cereja são autopolinizadoras, o que significa que possuem estruturas reprodutivas masculinas e femininas em uma única planta. Dessa forma, você não precisará ter duas plantas para produzir tomates. O estágio de polinização de uma planta de tomate cereja não é necessariamente longo, mas é crucial para o desenvolvimento de sua planta.
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Desenvolvimento de Frutos
Se você conseguiu cultivar seu tomateiro cereja nas etapas anteriores que acabamos de mencionar, resta esperar que os frutos se desenvolvam. Após a polinização, as flores amarelas darão lugar a pequenos frutos verdes. Como mencionado anteriormente, o amadurecimento da fruta levará cerca de 30 dias antes de estar maduro e pronto para comer.
Agora que você sabe quanto tempo leva para amadurecer um tomate cereja e quanto tempo leva para essas plantas passarem por seus outros estágios de crescimento, você pode estimar quanto tempo levará o processo do início ao fim. Com base nas informações acima, estimamos que levará cerca de 10 a 12 semanas para que sua semente de tomate cereja se torne uma planta pronta para a colheita.
Quais variedades de tomate cereja amadurecem no melhor sabor?
Ao contrário dos tomates grandes, os tomates cereja são geralmente os mais doces quando tiveram a chance de atingir a maturidade total. Existem muitos tipos diferentes de tomate cereja, e cada um tem seu sabor único. Estes são os nossos 5 favoritos:
- Açúcar Solar: Esta variedade é laranja brilhante e extremamente doce. É perfeito para petiscar ou usar em saladas.
- Sungold: Este tomate cereja amarelo é um dos primeiros a amadurecer e é conhecido por seu sabor doce. É ótimo para comer fresco ou usar em salsas e molhos.
- Sweet 100: Um tomate cereja clássico, o Sweet 100 é vermelho brilhante e muito doce. É perfeito para comer fresco ou usar em saladas e sanduíches. Uma boa opção para quem querem cultivar seus próprios tomates mas não tem muito espaço.
- Sugar Plum: Um tomate cereja roxo, Sugar Plum é ligeiramente mais doce do que outras variedades. É perfeito para lanchar ou usar em saladas ou molhos.
- Black Cherry: Um tomate cereja preto, Black Cherry é uma das variedades mais doces e exclusivas disponíveis. É perfeito para comer fresco ou usar em saladas, salsas ou molhos.
Perguntas frequentes sobre o amadurecimento de tomates cereja
Agora que cobrimos o processo de amadurecimento e o ciclo de crescimento de uma planta de tomate cereja, vamos cobrir algumas das outras preocupações que as pessoas têm ao cultivar essas plantas. Abaixo estão algumas das perguntas mais importantes que as pessoas fazem sobre tomates cereja e seu processo de amadurecimento.
Os tomates-cereja maduros terão uma aparência diferente dependendo da variedade específica de tomate que você cultivar. A maioria dos tomates cereja maduros será vermelha brilhante. No entanto, existem outras variedades que produzem tomates amarelos ou alaranjados. Alguns até produzem tomates que são tão escuros que são quase roxos. Independentemente da cor, quando um tomate cereja estiver pronto para a colheita, ele terá cerca de 2 a 5 cm de diâmetro e será firme ao toque.
Se seus tomates estiverem totalmente maduros, eles serão incrivelmente fáceis de colher. Os tomates maduros se soltarão da planta com um simples puxão. A verdadeira chave é esperar até que os tomates estejam totalmente maduros, o que não acontecerá ao mesmo tempo para todos os tomates que sua planta produzir. Depois de identificar um tomate maduro em sua planta, use a mão para puxá-lo com cuidado.
A melhor maneira de acelerar o processo de amadurecimento de seus tomates cereja é dar a eles as condições ideais de crescimento. Principalmente, você deve garantir que suas plantas recebam bastante luz solar direta e que não sejam expostas a temperaturas frias. Existem algumas outras dicas que você pode usar para fazer um tomateiro amadurecer mais rápido. No entanto, a maior parte da velocidade de amadurecimento da sua planta se resume ao cuidado e manutenção adequados em todos os estágios de crescimento.
A força motriz por trás do processo de amadurecimento do tomate cereja é um gás chamado etileno. Quando os tomates produzem etileno, o produto químico altera a aparência e a qualidade da fruta. Gás etileno causa mudança de cor nos tomates e leva à criação de açúcares e ácidos que contribuem para o sabor e a textura do tomate cereja.
Amadurecer tomates fora da videira pode ser uma opção viável para algumas variedades de tomate. De fato, muitas pessoas desenvolveram métodos, incluindo o armazenamento de tomates em um saco de papel, para acelerar o processo de amadurecimento da videira. No entanto, os tomates cereja não tendem a amadurecer na videira tanto quanto outras variedades. Em vez disso, é melhor esperar até que o tomate cereja esteja totalmente maduro antes de removê-lo. Colher tomates verdes muito cedo provavelmente prejudicará sua textura e sabor gerais.
As características de amadurecimento de um tomate cereja podem variar um pouco dos tomates de outras variedades. Geralmente, tomates menores, como tomates-cereja, amadurecem muito mais rápido e mais cedo na estação de crescimento. Por outro lado, os tomates de tamanho padrão não estarão prontos para consumo até o final da temporada. Tomates cereja e outros tomates também têm habilidades diferentes para amadurecer na videira, o que deve influenciar quando você escolhe colhê-los.
Uma das coisas mais frustrantes na jardinagem é quando suas plantas não produzem frutos. Você dedica todo esse tempo e esforço para cultivar plantas saudáveis e acaba com um grande cacho de tomates verdes. Se seus tomates cereja estão verdes, existem algumas explicações possíveis. Uma razão pode ser que eles não estão recebendo sol suficiente. Os tomates precisam de pelo menos seis horas de luz solar direta por dia, portanto, certifique-se de que estejam em um local ensolarado. Outra possibilidade é que o solo esteja muito frio. Os tomates não começarão a ficar vermelhos até que a temperatura do solo fique consistentemente acima de 60 graus Fahrenheit. Finalmente, pode ser simplesmente que seus tomates não tiveram tempo suficiente para amadurecer. Seja paciente e dê-lhes mais alguns dias.
Uma maneira de fazer os tomates ficarem vermelhos é usando uma banana madura. As bananas emitem gás etileno, que acelera o processo de amadurecimento. Basta colocar uma ou duas cascas de banana no fundo de um saco de papel, adicionar as frutas verdes, fechar bem o saco e deixar na bancada da cozinha. Verifique os tomates depois de alguns dias e, quando ficarem vermelhos, retire-os do saco e aproveite.
Conclusão
Tomates cereja são plantas que você pode cultivar mesmo que não tenha muita experiência em jardinagem. Uma das melhores partes do cultivo dessas plantas é que elas não demoram muito para produzir uma colheita viável. Apenas cerca de 30 dias após a polinização bem-sucedida de suas flores, uma planta de tomate cereja o recompensará com alguns tomates saborosos que você certamente apreciará.
John Haryasz é escritor freelancer e paisagista. No campo da arquitetura paisagística, ele contribuiu para muitos projetos de design bem-sucedidos em todo o país. Como escritor, John se especializou na criação de conteúdo da web cativante e informativo. Por meio desse trabalho, ele pretende compartilhar seu conhecimento de design e promover o envolvimento com o mundo ao ar livre.
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