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Fasi di coltivazione della cipolla: le basi per i principianti

La cipolla è il quarto ortaggio più consumato negli Stati Uniti e un immancabile ingrediente culinario. Dati 2017 mostra che l'utilizzo pro capite di cipolle era di 21,9 libbre a persona quell'anno. Inoltre, l'industria delle cipolle è cresciuta fino a diventare il quinto settore più generatore di valore negli Stati Uniti. 

Data la popolarità alle stelle delle cipolle, potresti considerare di coltivarle a casa. Tuttavia, conoscere il fasi di crescita della cipolla è fondamentale prima di sporcarsi le mani. Continua a leggere per saperne di più sulle fasi e sugli efficaci trucchi per la coltivazione delle cipolle.

Fasi di coltivazione della cipolla Le basi per i principianti

Piantare

Le cipolle richiedono terreno fertile e ben drenante e compost di alta qualità per una crescita ottimale. Puoi piantare i semi nell'aiuola o coltivarli in casa. Qualunque cosa tu scelga, il momento ideale per seminare le cipolle è il tardo autunno o la primavera. 

Dopo aver infuso nel terreno del compost di alta qualità, dovresti piantare i semi di cipolla ad almeno un centimetro di profondità. Oltre alla profondità, conta anche la spaziatura. Idealmente, dovresti lasciare almeno mezzo pollice di spazio tra ogni seme o due piedi tra ogni fila. 

In alternativa ai semi, puoi coltivare cipolle da insiemi o trapianti. I trapianti sono piantine vendute in mazzi e puoi trovarle in qualsiasi vivaio a caso. Sebbene in genere formino rapidamente bulbi di alta qualità, sono anche molto inclini a malattie specifiche. Quindi, comprali con attenzione. 

I set, invece, si riferiscono a bulbi sottocoltivati. Puoi piantarli facilmente e raccoglierli prima. Inoltre, hanno meno probabilità di contrarre malattie. Tuttavia, poiché questi bulbi sono stati coltivati nell'anno precedente, possono farlo bullone o formare steli di fiori molto rapidamente. 

Per godere del controllo completo su questa fase di crescita della cipolla, dovresti sempre rivolgerti ai semi. Infatti, coltivare cipolle dai semi comporta uno sforzo più intenso e una durata prolungata, ma ti offre un'ampia alternativa alla loro coltivazione. 

Germinazione 

In sostanza, la germinazione è l'ancoraggio dei semi con radici che assorbono nutrienti e umidità, permettendo alla piantina di crescere.

Sebbene siano principalmente conosciute come piante biennali e di stagione fredda, le cipolle possono essere coltivate come coltura annuale. Di solito, i semi germinano durante le prime stagioni quando la pianta entra nella fase vegetativa a un intervallo di temperatura ottimale compreso tra 2 e 15 gradi C. 

Generalmente, la germinazione inizia entro una settimana. Tuttavia, potrebbe richiedere più tempo, a seconda della temperatura del suolo. A temperature calde, i semi di cipolla possono germogliare entro 4-5 giorni. 

Once you notice adequate leaf growth from the seedlings, you should thin them down. Once you finish the thinning job, it’s time to transplant the seedlings, maintaining a gap of approximately four inches. Remember, onion plants usually feature deep roots and require vigorous irrigation during the growing season.

Trim crowded seedlings, transplant with a 4-inch gap, and remember, onions love thorough watering due to their deep roots.
Trim crowded seedlings, transplant with a 4-inch gap, and remember, onions love thorough watering due to their deep roots.

Vegetazione 

Questa è la fase di crescita della cipolla in cui le piantine di cipolla sviluppano un robusto apparato radicale. Potresti anche notare foglie mature intorno alle piantine in questa fase, che si moltiplicano fino a quando le tue piante non sono pronte a formare i bulbi. 

Sviluppo della lampadina 

Quando le tue piante crescono foglie adeguate, iniziano a produrre bulbi. Le foglie già cresciute si allungano ulteriormente durante la fase di produzione di massa, aumentando l'area per la fotosintesi. Ogni foglia presenta una scala, che poi diventa gli anelli. Il tessuto di riserva centrale del bulbo deriva dalle guaine fogliari. Puoi vedere i bulbi in via di sviluppo entro poche settimane dalla vegetazione. 

In genere, le cipolle iniziano a crescere dal terreno, formando il bulbo in cima. Una volta che i bulbi sono maturi, le foglie aiutano a trasportare le risorse necessarie alle squame, consentendo una crescita ottimale dei bulbi. Alla fine, i bulbi diventano marroni e soffici, ed è allora che puoi raccoglierli.

bulbi di cipolla che si sviluppano bene
I bulbi di cipolla si sviluppano bene

Riproduzione

If you don’t harvest your onions in the winter, they eventually start reproducing. Le piante emettono nuovi germogli che compaiono gradualmente sulla superficie del suolo. Quando la temperatura aumenta, le piante iniziano a sviluppare un gambo fiorito. A questo punto, le tue piante interrompono la crescita vegetativa, preparandosi per la fine del ciclo. 

Una volta che i gambi maturano, la parte superiore della pianta si ricopre di fiori viola o bianchi. Api, farfalle, ecc., quindi impollinare i capolini che contengono i semi. Una volta che il seme si presenta, la tua pianta completa il suo ciclo di vita. 

Crescere cipolle sane - 6 hack vitali

Indeed, growing onions is one of the most straightforward jobs in the gardening verse. However, it’s not limited to poking a hole into the ground and stuffing the seeds. There are a few tricks that you need to follow to ensure the healthy growth of your onions throughout the different onion growing stages. 

1) Preparazione del terreno 

Sapevi che il sapore delle cipolle dipende da come le coltivi? Se stai cercando di coltivare cipolle dolci come Walla Walla o Texas Sweet, devi stare estremamente attento con gli intervalli di pH del terreno. Il livello di pH ideale per la coltivazione delle cipolle è compreso tra 6,0 e 6,8. 

Idealmente, dovresti far testare il pH del tuo terreno e, se i livelli non sono ottimali (qualsiasi valore inferiore a 6,0), considera l'applicazione di calce dolomitica per i prossimi 2-3 mesi. Dopo tre mesi, fai un altro test del suolo; se il livello di pH supera il segno di 6,0, procedere con la preparazione del terreno. Il controllo dei livelli di pH è fondamentale, poiché quelli bassi possono portare a una carenza di nutrienti. 

If growing onions on raised beds, be careful while mounding up the soil. Ideally, you should fill the raised bed with a soil type designed to support the texture and weight of the beds. You will want to maintain at least six inches of depth so that your plant’s roots can remain well-covered. 

2) Compostaggio

Le cipolle crescono meglio in terreni sciolti e argillosi. Quindi, dovresti infonderlo con ben marcito compost. Remember, infusing the prepared soil with composted manure contributes to the value of the soil’s organic matter. Most importantly, adding organic compost ensures better moisture retention.

Assicurati che il compost sia distribuito in tutto il terreno.

3) Irrigazione

Onion roots can’t absorb water or moisture efficiently. Hence, they require an uninterrupted water supply for healthy growth. However, once the bulbs enlarge, you should stop watering your plants. 

4) Diradamento

La maggior parte dei bulbi nutriti proviene da piantine con diametri simili a matite. Perciò, fai attenzione quando diradi le tue piantine. Idealmente, dovresti tenere insieme le piantine più grandi per far crescere cipolle extra succose e di dimensioni normali. 

5) Pronto Soccorso

Le foglie di cipolla sono piuttosto inclini alla piccola cipolla nera tripidi. Questi tripidi assorbono la linfa dalle foglie, quindi potresti non notarli subito poiché in genere si trovano sul collo delle foglie. Inoltre, le piante di cipolla possono diventare vittime di afidi e larve delle radici. 

Cerca questi intrusi, poiché possono danneggiare gravemente la tua pianta. Vedere: Controllo organico dei parassiti

6) Raccolta

Le cipolle possono essere raccolte in varie fasi. Ad esempio, se ti piacciono i cipollotti, puoi raccoglierli entro poche settimane dalla semina. Se invece preferisci i bulbi completamente cresciuti, dovrai aspettare ancora un po'. Quando il bulbo diventa grande e le loro cime diventano gialle, sono pronte per la raccolta. 

You just need to pull the bulbs up, clean the soil, and cure them. Summer is the best season for harvesting onions, as bulbs don’t like excessive moisture or water. If they are rained upon, they will rot. Therefore, once you are done harvesting, it’s time to store them in a cool, dry place. If you keep your onions in refrigerators, wrap them well in paper towels to prevent moisture-induced damage. 

Domande frequenti

How long does it take to grow onions from sets? 

Generally, onions take up to 80 days to grow from the set. However, the duration may vary depending on the type of onion and the temperature. 

Quale fertilizzante dovresti usare per coltivare le cipolle?

Onions require adequate nitrogen for optimal growth. Therefore, you should use a fertilizer that contains ammonium nitrate or ammonium sulfate. Add one cup for every 20 feet for the best results. In addition, maintain a 3-week gap when reapplying the fertilizer. 

Come fai a sapere quando le tue cipolle sono pronte per la raccolta?

Onions require adequate nitrogen for optimal growth. Therefore, you should use a fertilizer that contains ammonium nitrate or ammonium sulfate. Add one cup for every 20 feet for the best results. In addition, maintain a 3-week gap when reapplying the fertilizer. 

Come fai a sapere quando le tue cipolle sono pronte per la raccolta?

When the bulbs of your onions turn big, and their tops become yellow, they are ready to harvest. However, if you like spring onions, you shouldn’t wait for the bulbs to grow. Instead, you should cut them within a few weeks after planting the seeds. 

Per ulteriori letture



Considerazioni finali sulle fasi di crescita della cipolla

Per concludere, le cipolle sono uno degli ortaggi più ottimi da coltivare in casa. Puoi coltivarli in giardino o al chiuso. Tuttavia, maneggia le tue piante con cura, annaffiale frequentemente e salvale da vermi e altri parassiti. Inoltre, utilizzare un fertilizzante appropriato per garantire una crescita sana. Segui i suggerimenti condivisi per coltivare cipolle dolci e succose a casa. Buona fortuna! 

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