जैविक जीवित मिट्टी कैसे बनाएं (बागवानी 101)

जबकि अधिकांश लोग मिट्टी को एक जीवित इकाई नहीं मानते हैं, जीवित मिट्टी बनाने का विचार हम सभी के लिए फायदेमंद है। जीवित मिट्टी एक सरल अवधारणा है लेकिन हम जिस तरह से पौधे उगाते हैं उसमें अविश्वसनीय सकारात्मकता हो सकती है। इस लेख में, हम जीवित मिट्टी क्या है इसकी मूल बातें बताएंगे, यह पता लगाएंगे कि इस प्रकार की मिट्टी इतनी मूल्यवान क्यों है, और वर्णन करेंगे कि अपने बगीचे के लिए जीवित मिट्टी कैसे बनाएं।

जीवित मिट्टी क्या है?

सबसे सरल अर्थ में, जीवित मिट्टी वह मिट्टी है जिसमें कई जीवित जीव होते हैं। इनमें से कई जीव इतने छोटे हैं कि वे नग्न आंखों से दिखाई नहीं देते। फिर भी, छोटे होते हुए भी ये सूक्ष्मजीव स्वस्थ पौधों के विकास में सहायता करने में आवश्यक भूमिका निभाते हैं।

The रोगाणुओं जो पौधों की जड़ों के पास और जड़ों पर रहते हैं, मिट्टी से पौधों तक पोषक तत्वों के स्थानांतरण की सुविधा प्रदान करते हैं। बदले में, पौधा कार्बन प्रदान करता है जो सूक्ष्मजीवों को बनाए रखने में मदद करता है। इन छोटे जीवनरूपों के बिना, पौधे उन पोषक तत्वों को अवशोषित करने के लिए संघर्ष करेंगे जिनकी उन्हें आवश्यकता है और वे अपनी पूरी क्षमता से विकसित होने में विफल रहेंगे।

कुछ अलग-अलग प्रकार के सूक्ष्मजीव हैं जो स्वस्थ रहने योग्य मिट्टी बनाने में मदद करते हैं। आम तौर पर, जितनी अधिक किस्में मौजूद होंगी, मिट्टी उतनी ही स्वस्थ होगी। उन सबके बीच रोगाणुओं के प्रकार, सबसे महत्वपूर्ण इन श्रेणियों में से एक में आते हैं:

• जीवाणु
• कवक
• actinomycetes

सूक्ष्मदर्शी होने के बावजूद, ये रोगाणु जीवित मिट्टी में आश्चर्यजनक रूप से बड़ी मात्रा में दिखाई देते हैं। हालाँकि, एक गंभीर मुद्दा तब उठता है जब ये जीवन रूप मौजूद नहीं होते हैं या केवल कम मात्रा में मौजूद होते हैं। कई मिट्टी खराब गुणवत्ता वाली होती हैं, जिसका अर्थ है कि उनमें बहुत कम पोषक तत्व और कुछ स्वस्थ सूक्ष्मजीव होते हैं। इस कमी के कारण पौधों का स्वास्थ्य ख़राब हो जाता है।

यह समस्या निर्माण स्थलों और में प्रचलित है खेत. निर्माण स्थलों पर मिट्टी अक्सर संकुचित होती है और इसमें कार्बनिक पदार्थों के बजाय छोड़ी गई निर्माण सामग्री शामिल हो सकती है जो स्वस्थ मिट्टी और पौधों का निर्माण करती है। खेती की कुछ पद्धतियाँ मिट्टी में रहने वाले रोगाणुओं को ख़त्म कर सकती हैं, जिससे फसल की पैदावार कम हो सकती है और भोजन की कमी हो सकती है।

चूँकि स्वस्थ पौधे हमारी खाद्य आपूर्ति और हमारे जीवन की सामान्य गुणवत्ता के लिए आवश्यक हैं, इसलिए हमें जीवित मिट्टी की खेती के लिए अपना सर्वश्रेष्ठ प्रयास करना चाहिए। उस महत्व पर जोर देने के लिए, आइए जीवित मिट्टी में पौधे उगाने के कुछ प्राथमिक लाभों का पता लगाएं।    

जीवित मिट्टी के फायदे

व्यापक दृष्टिकोण से, यह देखना आसान है कि कोई विकल्प के बजाय जीवित मिट्टी का उपयोग क्यों करना चाहेगा। लेकिन जीवित मिट्टी से एक माली या किसान को जो लाभ मिलते हैं, वे आपकी अपेक्षा से कहीं अधिक हैं। उस बिंदु को स्पष्ट करने के लिए, यहां जीवित मिट्टी के पांच प्राथमिक लाभ दिए गए हैं:

• बेहतर मृदा पोषक तत्व
• बेहतर मृदा वातन
• मृदा अपरदन में कमी
• निषेचन की कम आवश्यकता
• मृदा की दीर्घायु में वृद्धि

वे परिणाम वांछनीय हैं चाहे आप ऐसा करें छोटे बगीचे का प्लॉट या बड़े पैमाने पर नकदी फसलों का उत्पादन करें। आइए अब इस बारे में और जानें कि जीवित मिट्टी बनाना सीखने से आपको और आपके पौधों को क्या लाभ होगा।

बेहतर मृदा पोषक तत्व

जीवित मिट्टी का सबसे स्पष्ट लाभ यह है कि यह आपके पौधे की जड़ों के आसपास की मिट्टी में पोषक तत्वों की मात्रा में सुधार करती है। चूँकि मिट्टी में सूक्ष्मजीव जीवित प्राणी हैं, इसलिए उन्हें जीवित रहने के लिए ईंधन स्रोत की आवश्यकता होती है। उस आवश्यकता को पूरा करने के लिए, जीवित मिट्टी में सूक्ष्मजीव मिट्टी में कार्बनिक पदार्थ का उपभोग करेंगे। फिर पाचन प्रक्रिया उस पदार्थ को ऐसे रूप में बदल देती है जिसे पौधे आसानी से अवशोषित कर सकें।

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कुछ सूक्ष्म जीव पौधे की जड़ों पर या उसके आस-पास रहते हैं। कार्बनिक पदार्थ का उपभोग करने के बाद, वे कुछ पोषक तत्वों को पौधे में स्थानांतरित करेंगे और बदले में कार्बन प्राप्त करेंगे। इस प्रक्रिया से रोगाणुओं और पौधे दोनों को लाभ होता है। समय के साथ, पौधे और मिट्टी दोनों स्वस्थ होते रहेंगे। 

बेहतर मृदा वातन

शानदार पोषक तत्व सामग्री के साथ-साथ, जीवित मिट्टी मिट्टी के वातन में भी सुधार करती है। मृदा वातन में मिट्टी में छोटे वायु छिद्रों की उपस्थिति शामिल होती है। वे पॉकेट पानी और हवा के लिए मिट्टी के माध्यम से आगे बढ़ना और पौधे की जड़ों तक पहुंचना आसान बनाते हैं, जिससे पौधे के विकास को बढ़ावा मिलता है।

वातन मिट्टी में रहने वाले रोगाणुओं का समर्थन करता है और बदले में, उन पोषक तत्वों के हस्तांतरण को बढ़ावा देता है जिन पर पौधे निर्भर होते हैं। वातन भी मिट्टी के संघनन के लिए अचूक उपाय है। जब सघन मिट्टी में, जैसे कि आप किसी निर्माण स्थल पर पाते हैं, पौधों की जड़ें हिलने और फैलने में संघर्ष करती हैं। इसके विपरीत, जीवित मिट्टी अच्छी तरह से वातित होती है और जड़ों को आवश्यकतानुसार चलने देती है। 

मृदा अपरदन में कमी

कटाव एक और महत्वपूर्ण बाधा है जिसे बागवानों और किसानों को समान रूप से दूर करना होगा। शुक्र है, जीवित मिट्टी इस समस्या का सही समाधान है। अन्य मिट्टी की तुलना में, जीवित मिट्टी कटाव के प्रति अधिक प्रतिरोध दिखाती है। कटाव में यह कमी लंबे समय में बहुत सारा समय और पैसा बचा सकती है और यह एक और कारण है कि जीवित मिट्टी इतनी फायदेमंद है।

निषेचन की कम आवश्यकता

जीवित मिट्टी सबसे स्वास्थ्यप्रद मिट्टी है जिसका आप उपयोग कर सकते हैं। उस कारण से, आपको अपनी मिट्टी में संशोधन करने की बहुत कम आवश्यकता होगी। चूंकि मिट्टी के सूक्ष्मजीव स्वस्थ पौधों के विकास को प्रोत्साहित करने में बहुत प्रभावी होते हैं, इसलिए अतिरिक्त उर्वरक का प्रयोग बहुत कम आवश्यक हो जाता है।

एक बार जब आप एक समृद्ध जीवित मिट्टी बना लेते हैं, तो आप बहुत कुछ कर सकते हैं आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उर्वरक की मात्रा कम करें हर साल। इससे न केवल आपके पौधों के रखरखाव में लगने वाला समय कम हो जाएगा, बल्कि यह एक किफायती विकल्प भी होगा क्योंकि आपके उर्वरक खर्च में कमी आएगी।

मृदा की दीर्घायु में वृद्धि

यह अंतिम लाभ जीवित मिट्टी के लिए सबसे बड़े तर्कों में से एक हो सकता है। जीवित मिट्टी अन्य मिट्टी की तुलना में अधिक समय तक स्वस्थ और उपजाऊ रहेगी। यह लाभ विशेष रूप से किसानों के लिए प्रासंगिक है।

कुछ कृषि पद्धतियों में फसल चक्र की आवश्यकता होती है। वह चक्रण इस तथ्य की प्रतिक्रिया है कि फसलें समय के साथ मिट्टी के पोषक तत्वों को ख़त्म कर देती हैं। आख़िरकार, पोषक तत्व इतने कम हो जाएंगे कि अगले सीज़न की फ़सलों की पैदावार कमज़ोर होगी। हालाँकि, यदि आप जीवित मिट्टी के साथ काम कर रहे हैं तो यह मामला नहीं है। जब अच्छी तरह से देखभाल की जाती है, तो जीवित मिट्टी शानदार दीर्घायु होगी और समय के साथ स्वस्थ भी हो सकती है। यह सुविधा किसानों को लंबे समय तक अपनी भूमि का अधिक उपयोग करने की अनुमति देती है।

अपनी खुद की जीवित मिट्टी कैसे बनाएं

जीवित मिट्टी के लाभों को अच्छी तरह से स्थापित करने के साथ, हम इस विषय पर अधिक व्यावहारिक दृष्टिकोण अपनाएंगे। हालाँकि जीवित मिट्टी उपयोगी है, लेकिन यदि आप नहीं जानते कि इसे कैसे बनाया जाए तो आप इसके किसी भी लाभ का आनंद नहीं ले सकते। यहां तीन त्वरित चरण दिए गए हैं जो प्रक्रिया में आपकी सहायता करेंगे।

बेस मिक्स बनाएं

जीवित मिट्टी बनाने में पहला कदम है एक आधार मिश्रण बनाओ. इस मिश्रण में तीन मुख्य सामग्रियां शामिल होनी चाहिए:

• पीट मॉस
• वातन सामग्री जैसे झांवा
• कार्बनिक पदार्थ जैसे खाद

प्रत्येक घटक की समान मात्रा का उपयोग करके शुरुआत करें। समय के साथ, आप अपने बगीचे में सबसे अच्छा काम करने वाले के आधार पर अपने मिश्रण के अनुपात को बदलना शुरू कर सकते हैं।

पोषक तत्व जोड़ें

अपना आधार मिश्रण बनाने के बाद, आपको मिट्टी के प्रमुख पोषक तत्व मिलाने चाहिए जिनकी पौधों को आवश्यकता होती है। यहां छह पोषक तत्व हैं जो आपके पौधों के पनपने के लिए मौजूद होने चाहिए:

• नाइट्रोजन
• फास्फोरस
• पोटैशियम
• कैल्शियम
• मैगनीशियम
• गंधक

उनमें से प्रत्येक पोषक तत्व स्वस्थ मिट्टी और स्वस्थ पौधों के लिए महत्वपूर्ण है, यह सुनिश्चित करने के लिए अपना सर्वश्रेष्ठ प्रयास करें कि प्रत्येक पोषक तत्व आपके पौधों के उपभोग के लिए आपकी जीवित मिट्टी में उपलब्ध हो।

जैव विविधता सुनिश्चित करें

जैव विविधता जीवित मिट्टी की सबसे महत्वपूर्ण विशेषताओं में से एक है। आपकी मिट्टी में जितने अधिक प्रकार के रोगाणु होंगे, आपकी मिट्टी उतनी ही बेहतर होगी। इस कारण से, आपको केवल उच्च-गुणवत्ता वाली खाद का उपयोग करना चाहिए, क्योंकि उसमें माइक्रोबियल गतिविधि की मात्रा सबसे अधिक होगी। आप जैसे संशोधन भी जोड़ सकते हैं कृमि कास्टिंग या अपनी जीवित मिट्टी की जैव विविधता को बढ़ावा देने के लिए चाय की खाद बनाएं।

कुछ और जीवित मृदा युक्तियाँ

अब आपको जीवित मिट्टी और उसे बनाने के तरीके की पक्की समझ हो गई है। लेकिन जीवित मिट्टी से संबंधित कुछ और जानकारियां हैं जिन पर आपको विचार करना चाहिए। यहाँ कुछ हैं पेशेवर युक्तियाँ इससे आपको अपनी जीवित मिट्टी से अधिकतम लाभ उठाने में मदद मिलेगी।

जुताई कम से कम करें

मिट्टी को ढीला करने के लिए जुताई करना एक आम बात है। हालाँकि, इस सामान्य गतिविधि के कुछ नुकसान भी हैं। जुताई आपकी जीवित मिट्टी में रोगाणुओं को परेशान कर सकती है, जिससे उन्हें उनकी आवश्यक भूमिकाएँ निभाने से रोका जा सकता है। इस कारण से, यह एक अच्छा विचार है जुताई कम करना या समाप्त करना यदि आप जीवित मिट्टी बनाना चाहते हैं।

फैब्रिक ग्रो बैग का प्रयोग करें

यदि आप कंटेनर बागवानी के लिए अपनी जीवित मिट्टी का उपयोग करते हैं, तो आपको इसका उपयोग करना चाहिए फैब्रिक ग्रो बैग चीनी मिट्टी या प्लास्टिक के बर्तन के बजाय। फैब्रिक ग्रो बैग छिद्रपूर्ण होते हैं, जिससे हवा मिट्टी तक पहुंच पाती है। उस हवा की उपस्थिति, अच्छे वातायन के साथ मिलकर, आपके पौधों के लिए आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त करना बहुत आसान बना देती है।

अपनी मिट्टी का परीक्षण करें

समय-समय पर अपनी मिट्टी का परीक्षण करना महत्वपूर्ण है। परीक्षण से आपको स्पष्ट समझ मिलती है कि आपकी मिट्टी में क्या कमी है। इस जानकारी के साथ, आप आदर्श विकास माध्यम बनाने के लिए अपनी मिट्टी में तदनुसार संशोधन कर सकते हैं।

यह संभव है कि कोई विशेषज्ञ आपकी मिट्टी का नमूना एकत्र करके आपकी मिट्टी का परीक्षण कराए। ये परीक्षण व्यापक हैं लेकिन इन्हें पूरा होने में कुछ समय लग सकता है। इस बीच, वहाँ हैं आपकी मिट्टी के स्वास्थ्य का परीक्षण करने के कुछ कम तकनीकी तरीके.

केंचुओं और अन्य कीड़ों की उपस्थिति अक्सर मिट्टी के अच्छे स्वास्थ्य का संकेत होती है। यह मापना कि पानी आपकी मिट्टी में कितनी तेजी से प्रवेश करता है, जल निकासी और वातन का परीक्षण करने का एक अच्छा तरीका है। कुछ हद तक अपरिष्कृत होते हुए भी, ये अवलोकन आपको आपकी मिट्टी की गुणवत्ता का एक सामान्य विचार दे सकते हैं।

कवर फ़सलों का उपयोग करें

जबकि अधिकांश लोग अपना ध्यान केवल अपने पौधों पर केंद्रित करते हैं, एक स्मार्ट किसान मिट्टी के स्वास्थ्य को भी प्राथमिकता देगा। ऐसा करने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक का उपयोग करना है सुरक्षा फसलें. जब आप खेत के भूखंड पर नकदी फसल नहीं उगा रहे हैं, तो उस क्षेत्र को खाली छोड़ना आकर्षक हो सकता है। हालाँकि, आपके लिए कवर फ़सल बोना कहीं बेहतर है।

कवर फसलें मिट्टी के रोगाणुओं और पौधों की जड़ों के बीच पोषक तत्वों और कार्बन का आदान-प्रदान जारी रखेंगी। उस आदान-प्रदान की निरंतरता से यह संभव हो जाता है कि आपकी मिट्टी के रोगाणु तब भी जीवित रहेंगे और बढ़ते रहेंगे, जब आपकी प्राथमिक फसलें किसी अन्य क्षेत्र में उगती हैं।

लंबा गेम खेलें

जीवित मिट्टी के साथ काम करते समय, आपको धैर्य बनाए रखना याद रखना चाहिए। जीवित मिट्टी पर खेती करने में कई साल लग सकते हैं, खासकर जब आप खराब मिट्टी से शुरुआत कर रहे हों। आपके प्रयासों के परिणाम तत्काल नहीं होंगे, लेकिन यदि आप लगातार बने रहेंगे, तो अंततः, आप एक जीवित मिट्टी बनाएंगे जो आपके पौधों को पसंद आएगी। परिणाम इंतजार के लायक होंगे.

स्रोत:

मिट्टी के सूक्ष्मजीव क्यों मायने रखते हैं?

मिट्टी जीवन का एक तरीका है, लेकिन जीवित मिट्टी क्या है?

दुनिया को अपना 95% भोजन उगाने के लिए ऊपरी मिट्टी की जरूरत है - लेकिन यह तेजी से गायब हो रही है

कृषक कीटनाशकों, कवकनाशकों के बिना स्वस्थ भांग उगाने के लिए जीवित मिट्टी का उपयोग करते हैं

जीवित मिट्टी का निर्माण करते समय 7 महत्वपूर्ण बातें

जीवित मिट्टी - यह क्या है?

अपने खेत में मिट्टी के स्वास्थ्य का परीक्षण कैसे करें: 10 प्रमुख विधियाँ

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