How Long Does It Take for Cherry Tomatoes to Ripen? (2024)

यदि आपने अपना भोजन खुद उगाने पर विचार किया है, तो आपने शायद सुना होगा कि चेरी टमाटर के पौधे कुछ सबसे सुविधाजनक खाद्य पौधे हैं जिन्हें आप उगा सकते हैं। हालांकि, बहुत से लोग पूरी तरह से नहीं समझते हैं कि ये पौधे कितनी जल्दी स्वादिष्ट चेरी टमाटर का उत्पादन कर सकते हैं जिसके लिए वे बहुत प्रसिद्ध हैं।

इस लेख में, हम आपको संक्षिप्त उत्तर देंगे कि चेरी टमाटर को पकने में कितना समय लगता है। हम आपको इन पौधों के विकास के मुख्य चरणों से भी रूबरू कराएंगे ताकि आपको यह पता चल सके कि पूरी प्रक्रिया में कितना समय लगता है। इससे पहले कि हम समाप्त करें, हम बागवानों द्वारा चेरी टमाटर के पौधे उगाने के बारे में कुछ सबसे अधिक दबाव वाले सवालों के जवाब भी देंगे।

चेरी टमाटर के पौधों के पकने की प्रक्रिया

सफल होने के बाद एक चेरी टमाटर का परागण पौधे का फूल, फल को कटाई योग्य अवस्था में पकने में लगभग 30 दिन लगेंगे। उन 30 दिनों के दौरान, चेरी टमाटर बढ़ने और रंग बदलने से पहले पहले छोटे और हरे दिखाई देंगे।

जैसे-जैसे पकने की प्रक्रिया सामने आती है, चेरी टमाटर नरम हो जाएंगे और धीरे-धीरे हरे से अधिक रंगीन रंग में परिवर्तित हो जाएंगे। कुछ चेरी टमाटर, पर निर्भर करता है टमाटर की किस्म, नारंगी या पीले रंग में पक जाएगा। हालांकि, सबसे आम चेरी टमाटर का गहरा लाल रंग तब होगा जब वे कटाई के लिए तैयार होंगे।

चेरी टमाटर के पौधों के लिए विशिष्ट जीवन चक्र

जबकि चेरी टमाटर को पकने में कितना समय लगता है, इसका संक्षिप्त उत्तर लगभग 30 दिन है, यह भविष्यवाणी इस बात की पूरी तस्वीर नहीं पेश करती है कि टमाटर के पौधे को बीज से फसल के रूप में उगाने में कितना समय लगता है।

हम आपको एक स्पष्ट विचार देना चाहते हैं कि आपको अपने पौधों से कुछ स्वादिष्ट चेरी टमाटर प्राप्त करने में कितना समय लगेगा। ऐसा करने के लिए, हमें चेरी टमाटर के पौधे के जीवन चक्र के मुख्य चरणों की व्याख्या करनी होगी। अगले अनुभागों में, हम वर्णन करेंगे कि उन चरणों के दौरान क्या होता है और आपको संकेत देंगे कि उन्हें कितना समय लगता है।

अंकुरण

पहला कदम कब चेरी टमाटर उगाना यह मानते हुए कि आप रोपाई से शुरुआत नहीं कर रहे हैं, चेरी टमाटर के बीज बोना है। संयुक्त राज्य अमेरिका में रहने वाले अधिकांश लोगों को अपने बीज घर के अंदर एक स्थिर कमरे के तापमान पर शुरू करने की आवश्यकता होगी, क्योंकि बाहरी तापमान में परिवर्तन आपके चेरी टमाटर के पौधे को ठीक से विकसित नहीं होने देगा।

आमतौर पर, यह एक अच्छा विचार है अपने चेरी टमाटर के बीजों को अपने क्षेत्र में अंतिम ठंढ की तारीख से लगभग छह सप्ताह पहले रोपें. निश्चित रूप से, आपको समय का सही पता लगाने के लिए उस विशिष्ट समय सीमा का अध्ययन करने की आवश्यकता होगी जिसमें आपके क्षेत्र में अंतिम ठंढ की तारीख होती है।

ज्यादातर मामलों में, आपके चेरी टमाटर के बीज को अंकुरित होने और मिट्टी से अंकुर निकलने में सिर्फ पांच से दस दिन लगेंगे। एक बार ऐसा होने पर, आपका पौधा अंकुरण अवस्था में प्रवेश कर चुका होता है।

अनुशंसित चेरी टमाटर के बीज

सीडलिंग स्टेज

एक बार जब आपका चेरी टमाटर का पौधा अंकुर अवस्था में प्रवेश कर जाता है, तो यह लंबा होना शुरू हो जाएगा, पत्तियों का विकास होगा और एक जड़ प्रणाली का निर्माण होगा जो पौधे को उसके निरंतर विकास के दौरान ईंधन देगा। आप संभवतः अपने चेरी टमाटर के बीजों को अंकुरण के अधिकांश चरण के लिए घर के अंदर रखना चाहेंगे। हालाँकि, यदि आपके क्षेत्र में बाहरी तापमान बढ़ता है और 50 डिग्री फ़ारेनहाइट से ऊपर रहता है, तो आपके पास अपने अंकुर को बाहर ट्रांसप्लांट करने का विकल्प होता है।

के दौरान आपका लक्ष्य अंकुर चरण अपने पौधे को पर्याप्त रूप से स्वस्थ रखना है ताकि यह बढ़ता रहे और अंततः एक फूल पैदा करे। आपके टमाटर के पौधे को फूल बनने में लगने वाला समय अलग-अलग होगा। हालांकि, लगभग तीन से छह सप्ताह की वृद्धि के बाद कई पौधे खिलना शुरू कर देंगे।

पुष्पन अवस्था

जब आपकी चेरी टमाटर का पौधा फूलने की अवस्था तक पहुँच जाता है, यह तारे के आकार के पीले फूलों का एक सेट तैयार करेगा। एक बार जब वे फूल खिल जाते हैं, तो आपका अगला काम यह सुनिश्चित करना होता है कि वे परागित हो जाएं। परागण के बिना, आपके पौधे के लिए फल विकास का चरण कभी नहीं होगा।

यदि आप किसी ऐसे क्षेत्र में रहते हैं जो आपको अनुमति देता है अपने टमाटर के पौधे उगाओ फूलों की अवस्था के दौरान बाहर, आप परागण करने के लिए हवा या कीड़ों पर भरोसा करने में सक्षम हो सकते हैं। हालाँकि, परागण सुनिश्चित करने के अधिक अचूक तरीके के लिए, आपको अपने चेरी टमाटर के पौधों को हाथ से परागित करना चाहिए।

सौभाग्य से, चेरी टमाटर के पौधे स्व-परागण कर रहे हैं, जिसका अर्थ है कि उनके पास एक ही पौधे पर नर और मादा दोनों प्रजनन संरचनाएं हैं। इस प्रकार, टमाटर का उत्पादन करने के लिए आपको दो पौधों की आवश्यकता नहीं होगी। चेरी टमाटर के पौधे के लिए परागण चरण आवश्यक रूप से लंबा नहीं है, लेकिन यह आपके पौधे के विकास के लिए महत्वपूर्ण है।

अग्रिम पठन

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फल विकास

यदि आपने पिछले चरणों के माध्यम से अपने चेरी टमाटर के पौधे को उगाने में कामयाबी हासिल की है, तो यह करना बाकी है कि फलों के विकसित होने की प्रतीक्षा करें। परागण के बाद, पीले फूल छोटे हरे फलों को रास्ता देंगे। जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, पकने वाले फलों को पकने और खाने के लिए तैयार होने में लगभग 30 दिन लगेंगे।

अब जब आप जानते हैं कि चेरी टमाटर को पकने में कितना समय लगता है और इन पौधों को अपने विकास के अन्य चरणों से गुजरने में कितना समय लगता है, तो आप अनुमान लगा सकते हैं कि प्रक्रिया को शुरू से अंत तक कितना समय लगेगा। ऊपर दी गई जानकारी के आधार पर, हमारा अनुमान है कि आपके चेरी टमाटर के बीज को फसल के लिए तैयार पौधा बनने में लगभग 10 से 12 सप्ताह का समय लगेगा।

चेरी टमाटर की कौन सी किस्में सबसे अच्छे स्वाद में पकेंगी?

बड़े टमाटरों के विपरीत, चेरी टमाटर आमतौर पर सबसे मीठे होते हैं जब उन्हें अपनी पूरी परिपक्वता तक पहुंचने का मौका मिलता है। चेरी टमाटर कई प्रकार के होते हैं, और हर एक का अपना अलग स्वाद होता है। ये हमारे शीर्ष 5 पसंदीदा हैं:

1. सन शुगर: यह किस्म चमकीले नारंगी और बेहद मीठी है। यह सलाद में स्नैकिंग या उपयोग करने के लिए एकदम सही है।
2. सनगोल्ड: यह पीला चेरी टमाटर जल्द से जल्द परिपक्व होता है, और अपने मीठे स्वाद के लिए जाना जाता है। ताजा खाने या साल्सा और सॉस में उपयोग करने के लिए यह बहुत अच्छा है।
3. स्वीट 100: एक क्लासिक चेरी टमाटर, स्वीट 100 चमकदार लाल और बहुत मीठा होता है। यह ताजा खाने या सलाद और सैंडविच में उपयोग करने के लिए एकदम सही है। उन लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प जो अपना टमाटर उगाना चाहते हैं लेकिन बहुत जगह नहीं है।
4. चीनी बेर: एक बैंगनी चेरी टमाटर, चीनी बेर अन्य किस्मों की तुलना में थोड़ा मीठा होता है। यह सलाद या साल्सा में स्नैकिंग या उपयोग करने के लिए एकदम सही है।
5. काली चेरी: एक काली चेरी टमाटर, काली चेरी उपलब्ध सबसे मीठी और सबसे अनोखी किस्मों में से एक है। यह ताजा खाने या सलाद, साल्सा या सॉस में उपयोग करने के लिए एकदम सही है।

चेरी टमाटर पकने के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

अब जब हमने चेरी टमाटर के पौधे के पकने की प्रक्रिया और विकास चक्र को कवर कर लिया है, तो आइए इन पौधों को उगाते समय लोगों की कुछ अन्य चिंताओं को भी कवर करें। नीचे लोगों द्वारा चेरी टमाटर और उनके पकने की प्रक्रिया के बारे में पूछे जाने वाले कुछ सबसे महत्वपूर्ण प्रश्न दिए गए हैं।

निष्कर्ष

चेरी टमाटर ऐसे पौधे हैं जिन्हें आप तब भी उगा सकते हैं जब आपके पास बागवानी का सबसे अधिक अनुभव न हो। इन पौधों को उगाने के सबसे अच्छे हिस्सों में से एक यह है कि वे एक व्यवहार्य फसल पैदा करने में ज्यादा समय नहीं लेते हैं। उनके फूलों के सफल परागण के लगभग 30 दिनों के बाद, एक चेरी टमाटर का पौधा आपको कुछ स्वादिष्ट टमाटरों से पुरस्कृत करेगा जिनका आप निश्चित रूप से आनंद लेंगे।