क्यूबन अजवायन उगाने के लिए एक शुरुआती गाइड

घर पर क्यूबन अजवायन (पलेक्ट्रान्थस एंबोइनिकस) उगाना घर के माली के लिए एक पुरस्कृत अनुभव हो सकता है। यह जड़ी बूटी, जिसे स्पैनिश थाइम या क्यूबन थाइम के रूप में भी जाना जाता है, कैरेबियन व्यंजनों में एक लोकप्रिय सामग्री है। क्यूबन अजवायन उगाना आसान है, सूखा सहिष्णु है, और इसे घर के अंदर और बाहर उगाया जा सकता है। अपने लंबे समय तक चलने वाले, सुगंधित पत्ते और सफेद फूलों के साथ, क्यूबा के अजवायन किसी भी बगीचे के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त बना सकते हैं।  

क्यूबन अजवायन उगाना आपके पिछवाड़े में थोड़ा कैरिबियन लाने का एक शानदार तरीका है। यह शुरुआती मार्गदर्शिका आपको वह जानकारी प्रदान करेगी जो आपको अपने स्वयं के क्यूबन अजवायन की खेती शुरू करने के लिए आवश्यक है। इसमें उपयुक्त किस्मों का चयन, रोपण और कटाई युक्तियाँ, और कैसे करें जैसे विषयों को शामिल किया जाएगा अपने पौधे की देखभाल करें. इन सरल चरणों के साथ, आप अपने घर के बगीचे में क्यूबा के अजवायन की खेती के स्वाद और सुंदरता का आनंद ले सकेंगे।

क्यूबा अजवायन की पत्ती क्या है?

क्यूबन ऑरेगैनो (पेलेक्ट्रान्थस एम्बॉइनिकस) कैरेबियन, दक्षिण अमेरिका और मध्य अमेरिका के उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों की एक जड़ी-बूटी है। यह पुदीना परिवार का सदस्य है जिसमें ठोस अजवायन जैसी सुगंध और स्वाद होता है। पत्तियाँ मोटी और मांसल होती हैं, जिनमें खुरदरी बनावट और गोल किनारे होते हैं। 

तने आमतौर पर वर्गाकार होते हैं और एकल या बहु शाखाओं वाले हो सकते हैं। भोजन पकाते समय, रसोइये अक्सर उन्हें मांस, सूप, सॉस, स्टॉज और यहां तक कि सलाद के लिए एक मसाला के रूप में उपयोग करते हैं। इसके अलावा, कई लोग अक्सर क्यूबा और लैटिन अमेरिकी व्यंजनों और हर्बल उपचार में क्यूबा के अजवायन का उपयोग करते हैं। 

औषधीय रूप से, क्यूबा अजवायन की पत्ती पाचन संबंधी मुद्दों, सर्दी और फ्लू, सिरदर्द, बुखार और त्वचा की जलन का इलाज करती है। बहुत से लोग यह भी मानते हैं कि इन पौधों में एंटीसेप्टिक और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो इन पौधों को घावों और अन्य त्वचा रोगों के इलाज में सहायक बनाते हैं।

क्यूबा के अजवायन और अजवायन के बीच का अंतर

क्यूबन अजवायन (पलेक्ट्रन्थस एंबोइनिकस) और अजवायन (ओरिगैनम वल्गारे) पौधे की दो अलग-अलग प्रजातियां हैं जो अक्सर अपने समान दिखावे और सुगंधित पत्तियों के कारण एक दूसरे के लिए भ्रमित होती हैं। जबकि दोनों टकसाल परिवार के सदस्य हैं और एक मजबूत, सुगंधित गंध है, उनमें कई महत्वपूर्ण अंतर हैं। 

क्यूबन अजवायन और अजवायन के बीच सबसे अधिक ध्यान देने योग्य अंतर इसका आकार है; यह 10 सेंटीमीटर तक लंबी पत्तियों के साथ अजवायन की पत्ती से बड़ा होता है। पत्तियों की बनावट भी भिन्न होती है; क्यूबन अजवायन की पत्ती मांसल और रसीली होती है, जबकि अजवायन की पत्ती पतली और पपड़ीदार होती है। इसके अतिरिक्त, क्यूबा के अजवायन में अधिक तीव्र, साइट्रस जैसा स्वाद होता है, जबकि अजवायन में अधिक मिट्टी का स्वाद होता है। 

खाना पकाने में उनके उपयोग के संदर्भ में क्यूबा के अजवायन और अजवायन भी भिन्न होते हैं। क्यूबा अजवायन लैटिन अमेरिकी व्यंजनों में सीलेंट्रो के विकल्प के रूप में और सूप, स्टॉज और बीन्स के मौसम के लिए एक आम विशेषता है। दूसरी ओर, कई लोग भूमध्यसागरीय और मध्य पूर्वी व्यंजनों में अक्सर अजवायन का उपयोग करते हैं। यह के स्वाद को बढ़ाने के लिए जाना जाता है टमाटर, पिज्जा, और विभिन्न प्रकार के मांस।

बढ़ते क्यूबा अजवायन की पत्ती - युक्तियाँ और मार्गदर्शिकाएँ

क्यूबन अजवायन उगाना आसान और फायदेमंद है, क्योंकि यह किसी भी बगीचे के लिए एक आकर्षक अतिरिक्त है। कुछ आसान टिप्स के साथ, कोई भी कर सकता है सीखना इस अनोखी जड़ी-बूटी की खेती कैसे करें और इसके कई लाभों का आनंद लें। 

यह मार्गदर्शिका इस बारे में उपयोगी जानकारी प्राप्त करेगी कि कैसे आरंभ किया जाए, क्यूबा के अजवायन की खेती के लिए किस प्रकार की मिट्टी सबसे अच्छी है, और इसकी देखभाल कैसे करें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि यह मजबूत और स्वस्थ है। चाहे नौसिखिए हों या अनुभवी माली, यह मार्गदर्शिका आपको इस स्वादिष्ट जड़ी-बूटी को उगाने के लिए आवश्यक जानकारी प्रदान करेगी।

सही मिट्टी और पॉटिंग मिक्स चुनना

क्यूबा के अजवायन की पत्ती उगाने के लिए चुनने के लिए कई प्रकार की मिट्टी और पॉटिंग मिक्स हैं। आपके द्वारा चुनी गई मिट्टी और पॉटिंग मिक्स का प्रकार विभिन्न कारकों पर निर्भर करेगा, जिसमें आप जिस जलवायु में रहते हैं और जिस प्रकार की जड़ी-बूटी उगाने की योजना है, उस पर निर्भर करता है।. 

आपकी मिट्टी और पॉटिंग मिक्स की गुणवत्ता सीधे आपके पौधों के स्वास्थ्य और उपज से संबंधित है। क्यूबा के अजवायन की खेती के लिए सबसे अच्छी मिट्टी रेतीली दोमट, जैविक सामग्री में उच्च और है खाद. 

क्यूबाई अजवायन उगाने के लिए आदर्श मिट्टी का पीएच 6.0 और 6.5 के बीच है। यदि आपकी मिट्टी बहुत अधिक अम्लीय है, तो आप पीट मिलाकर पीएच बढ़ा सकते हैं काई अपनी मिट्टी या मिट्टी रहित पॉटिंग मिश्रण में। यदि आपकी मिट्टी बहुत अधिक क्षारीय है, तो आप इसे मिलाकर पीएच कम कर सकते हैं कॉफी अपनी मिट्टी या गमले के मिश्रण में मिलाएँ।

इसमें आपकी भी रुचि हो सकती है… लॉरेल की पत्तियों के बारे में वह सब कुछ जो आप जानना चाहते हैं

क्यूबा के अजवायन की पत्ती उगाने के लिए पॉटिंग मिक्स चुनते समय, मिट्टी रहित मिश्रण के साथ जाना सबसे अच्छा होता है। यह आपको पीएच स्तर को नियंत्रित करने की अनुमति देता है और आपके क्यूबा के अजवायन को सही बढ़ते वातावरण के साथ प्रदान करता है।

बढ़ती जड़ी बूटियों के लिए अनुशंसित पोटिंग मिक्स

अपने क्यूबन अजवायन की खेती

यदि आप बीज से क्यूबन अजवायन उगा रहे हैं, तो आपको अपने क्षेत्र में आखिरी ठंढ की तारीख से 4 से 6 सप्ताह पहले अपने बीजों को घर के अंदर लगाना शुरू कर देना चाहिए। बढ़ने की प्रक्रिया को तेज करने के लिए आप पौध भी खरीद सकते हैं। 

क्यूबन अजवायन एक है जड़ी बूटी जो कंटेनरों में अच्छी तरह से बढ़ती है. हालांकि, यदि आप कंटेनरों का उपयोग करते हैं, तो सुनिश्चित करें कि उनके पास पर्याप्त जल निकासी छेद हैं। एक विकल्प चुनें अपने पौधों को उगाने के लिए धूप वाली जगह इसलिए क्यूबन ऑरेगैनो गर्म रह सकता है।

आप अपने क्यूबा के अजवायन के बीज को कुछ के साथ मिला सकते हैं गमले की मिट्टी उन्हें अंकुरित करने में मदद करने के लिए। एक बार जब आपके क्यूबा के अजवायन के बीज अंकुरित हो जाते हैं, तो उन्हें धीरे से मिट्टी से हटा दें और उन्हें अपने कंटेनरों या बगीचे के बिस्तर में लगा दें। 

क्यूबन अजवायन को वार्षिक, बारहमासी या इनडोर जड़ी बूटी के रूप में उगाया जा सकता है। यदि आप वार्षिक रूप से क्यूबा के अजवायन की खेती कर रहे हैं, तो अपने क्षेत्र में आखिरी ठंढ की तारीख के बाद अपने बीज लगाना सबसे अच्छा है। यदि आप क्यूबा के अजवायन को एक बारहमासी के रूप में उगा रहे हैं, तो आप जितनी जल्दी हो सके अपने बीज लगा सकते हैं।

अनुशंसित क्यूबा अजवायन के पौधे

आपके क्यूबा अजवायन की देखभाल

अधिकांश जड़ी-बूटियों की तरह, क्यूबा के अजवायन को अधिक रखरखाव की आवश्यकता नहीं होती है। वास्तव में, बहुत अधिक ध्यान आपके क्यूबा के अजवायन के पौधों के लिए हानिकारक हो सकता है। क्यूबा के अजवायन की पत्ती गर्म मिट्टी में भरपूर धूप के साथ पनपती है। यदि आप क्यूबा के अजवायन को घर के अंदर उगा रहे हैं, तो अपने जड़ी-बूटियों के बर्तनों को धूप वाली जगह पर रखें।

क्यूबा के अजवायन के पौधों को सप्ताह में एक बार पानी दें, क्योंकि यह आमतौर पर उन्हें सूखी तरफ रखने के लिए काफी होता है। यह सबसे अच्छा होगा यदि आप अपने क्यूबा के अजवायन के पौधों को पानी दें जब मिट्टी सूखी महसूस हो। हालाँकि, आपके क्यूबा के अजवायन के पौधों को अधिक पानी देने से जड़ सड़ सकती है।

आप अपने क्यूबा के अजवायन के पौधों को महीने में एक बार सामान्य-उद्देश्य वाले उर्वरक से खाद दे सकते हैं। क्यूबा के अजवायन के पौधों को बहुत अधिक ध्यान देने की आवश्यकता नहीं होती है, इसलिए आप अपना समय अपने श्रम के फल का आनंद लेने में बिता सकते हैं। अपने क्यूबन अजवायन की कटाई करते समय, आपको हमेशा पौधे पर कम से कम एक जोड़ी पत्तियों को छोड़ना चाहिए। यह नए विकास को बढ़ावा देने में मदद करेगा और आपके क्यूबा के अजवायन के पौधों को मरने से रोकेगा।

अपने क्यूबन अजवायन की कटाई

क्यूबा के अजवायन की कटाई का आदर्श समय तब होता है जब पौधे 10 से 12 इंच के बीच मापते हैं। एक और संकेत यह है कि पौधे तब खिलना शुरू करते हैं जब पत्तियाँ अपने पूरे आकार में आ जाती हैं। लेकिन, यदि आप सालाना क्यूबा के अजवायन की खेती करते हैं, तो आप फूलों के दिखाई देते ही पौधों को इकट्ठा करना शुरू कर सकते हैं। 

जब फूल भूरे रंग के होने लगते हैं, तो यह इंगित करता है कि यह बारहमासी के रूप में बढ़ रहा है, इसलिए आप इसकी कटाई शुरू कर सकते हैं। आप इसके आधार पर पौधे को काटकर क्यूबा के अजवायन को आसानी से एकत्र कर सकते हैं। अपने क्यूबा के अजवायन के पौधों पर कम से कम एक जोड़ी पत्तियों को बनाए रखने से उन्हें फलने-फूलने में मदद मिलेगी।

अपने क्यूबा के अजवायन को भंडारण में रखने के लिए आप कई तरीकों का उपयोग कर सकते हैं। आप इसे एक अच्छी तरह हवादार जगह में निलंबित करके, इसे एक कागज़ के तौलिये में लपेटकर, और इसे किसी अंधेरी और सूखी जगह पर रखकर सुखा सकते हैं।

क्यूबा अजवायन की पत्ती आम मुद्दे

सबसे आम मुद्दों में से एक अति-पानी है। क्यूबन अजवायन शुष्क परिस्थितियों को तरजीह देता है, इसलिए यदि आप इसे अधिक पानी देते हैं, तो जड़ें सड़ जाएंगी और पौधा मर जाएगा। एक अन्य समस्या प्रकाश की कमी है। क्यूबा के अजवायन को बहुत अधिक अप्रत्यक्ष धूप की आवश्यकता होती है, इसलिए सुनिश्चित करें कि पौधा धूप वाली जगह पर हो। 

क्यूबा के अजवायन की पत्ती को अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी की आवश्यकता होती है। यदि मिट्टी बहुत अधिक कॉम्पैक्ट है, तो जड़ों के लिए पर्याप्त ऑक्सीजन नहीं होगी और पौधे को नुकसान हो सकता है। इन मुद्दों से बचने के लिए, क्यूबा अजवायन के लिए उचित बढ़ते दिशानिर्देशों का पालन करें। धैर्य और देखभाल के साथ, आप अपने खाना पकाने में ताजा, देसी अजवायन का आनंद ले सकते हैं!

क्यूबा के अजवायन के पौधों में कुछ सामान्य समस्याएं हैं:

• पीला रंग: हो सकता है कि आपने अपने क्यूबन अजवायन के पौधों को जरूरत से ज्यादा पानी दे दिया हो। 
• पत्तियाँ मुड़ रही हैं या काली हो रही हैं: हो सकता है कि आपने अपने क्यूबा के अजवायन के पौधों को पानी के अंदर डाल दिया हो। 
• मुरझाई और मुरझाई हुई पत्तियाँ: आपको अपनी मिट्टी के पीएच स्तर के साथ समस्या हो सकती है। 
• पत्तियों पर काले धब्बे: यदि पत्तियों पर छोटे आकार के कीड़े या ब्लैक होल हैं, तो आप क्यूबा के अजवायन के थ्रिप्स का अनुभव कर सकते हैं। 
• पत्तियों पर चिपचिपा पदार्थ: आपके पास क्यूबन अजवायन एफिड्स हो सकता है। 
• आपके पौधों के तल पर मुरझाई हुई या पीली पत्तियाँ: यदि आप अपने पौधों के तल पर मुरझाई हुई या पीली पत्तियाँ देखते हैं, तो आप क्यूबा के अजवायन की जड़ सड़न से पीड़ित हो सकते हैं।

क्यूबन अजवायन खाने के फायदे

क्यूबन अजवायन एक है उत्कृष्ट स्रोत विटामिन ए, बी, और सी, और इसमें लोहा, मैग्नीशियम, पोटेशियम और जस्ता जैसे खनिज भी होते हैं। ये पोषक तत्व कई प्रदान करते हैं स्वास्थ्य सुविधाएं, प्रतिरक्षा प्रणाली और हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने से लेकर पाचन में सुधार और बैक्टीरिया से लड़ने तक।

यहाँ क्यूबा के अजवायन के कुछ लाभ दिए गए हैं जिन्हें आप इसके साथ पकाते समय ध्यान में रखना चाहेंगे।

जीवाणुरोधी और प्रतिरक्षा निर्माण गुण

क्यूबा के अजवायन में पाए जाने वाले आवश्यक तेल इसे बनाते हैं प्राकृतिक जीवाणुरोधी एजेंट. इसके अलावा, जड़ी-बूटी में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी होते हैं जो उम्र बढ़ने के प्रभावों से लड़ने में मदद करते हैं और प्रतिरक्षा प्रणाली की प्रतिक्रिया में सुधार करते हैं। अध्ययनों से पता चला है कि क्यूबा के अजवायन में बैक्टीरिया से लड़ने की क्षमता होती है जो खाद्य विषाक्तता, MRSA, ई. कोलाई और स्टैफिलोकोकस जैसी सामान्य बीमारियों का कारण बनता है। आप इसका उपयोग एंटीबायोटिक-प्रतिरोधी बैक्टीरिया से लड़ने के लिए भी कर सकते हैं जो सार्वजनिक स्वास्थ्य के लिए खतरा बन गए हैं।

बेहतर हृदय स्वास्थ्य

क्यूबा के अजवायन में उच्च एंटीऑक्सिडेंट और फ्लेवोनोइड्स इसे आहार के लिए एक शक्तिशाली अतिरिक्त बनाते हैं। अध्ययनों से पता चला है कि ये यौगिक कोरोनरी धमनी रोग और उच्च रक्तचाप के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं, संयुक्त राज्य अमेरिका में मृत्यु के दो प्रमुख कारण हैं। क्यूबन अजवायन भी मधुमेह के प्रबंधन में मदद कर सकता है, और यह रक्त के थक्कों और स्ट्रोक को रोकने में मदद कर सकता है।

डिटॉक्स लाभ

क्यूबन अजवायन के आवश्यक तेलों के उच्च स्तर इसे एक शक्तिशाली विषहरण एजेंट बनाते हैं। अध्ययनों से पता चला है कि ये यौगिक शरीर से भारी धातुओं और अन्य विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करते हैं। क्यूबन अजवायन भी लीवर पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है और अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को हटाने में मदद कर सकता है।

अस्थि स्वास्थ्य और रक्त परिसंचरण में सुधार

क्यूबन अजवायन में उच्च कैल्शियम का स्तर इसे हड्डियों के निर्माण पोषक तत्वों का एक प्राकृतिक स्रोत बनाता है। जड़ी बूटी हड्डियों के नुकसान को रोकने में भी मदद कर सकती है, जिससे यह वृद्ध व्यक्तियों के आहार में एक उत्कृष्ट जोड़ बन जाता है। कैल्शियम के अलावा, क्यूबा का अजवायन आयरन का एक समृद्ध स्रोत है, जो लाल रक्त कोशिका के उत्पादन के लिए आवश्यक है। वृद्ध वयस्कों, विशेषकर महिलाओं में आयरन की कमी आम है, और आयरन युक्त खाद्य पदार्थ जैसे क्यूबा अजवायन उनके जीवन की गुणवत्ता में सुधार करने में मदद कर सकते हैं।

हीलिंग बूस्टर

क्यूबा अजवायन के आवश्यक लाभों में से एक इसकी उपचार को बढ़ावा देने की क्षमता है। जड़ी बूटी में जीवाणुरोधी और एंटी-फंगल गुण होते हैं जो त्वचा और शरीर के अंदर संक्रमण से लड़ने में मदद कर सकते हैं। यह चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम सहित गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों के लक्षणों को प्रबंधित करने में भी मदद कर सकता है।

मच्छर भगाओ

क्यूबन अजवायन भी एक के रूप में गुणकारी है कीट विकर्षक, खासकर मच्छरों के खिलाफ। अध्ययनों से पता चला है कि क्यूबा अजवायन की पत्ती में यौगिक छोटी अवधि के लिए मच्छरों को प्रभावी ढंग से दूर कर सकते हैं। एक अध्ययन में पाया गया कि क्यूबन अजवायन की पत्तियां, जिससे लोग आवश्यक तेल निकाल सकते हैं, दो घंटे तक लोगों को मच्छरों से बचाती हैं।

बुखार को प्रबंधित करने में मदद करता है

हाल के अध्ययनों से पता चला है कि क्यूबा के अजवायन के पौधे के अर्क शरीर के तापमान और बुखार से संबंधित अन्य लक्षणों को कम करने में मदद कर सकते हैं। यह फाइटोन्यूट्रिएंट्स नामक यौगिकों के कारण होता है, जिनमें सूजन-रोधी गुण होते हैं। क्यूबा के अजवायन के पौधे की पत्तियों और तनों को उबालकर चाय के रूप में लिया जा सकता है, या पत्तियों को पीसकर पेस्ट बनाया जा सकता है और सीधे त्वचा पर लगाया जा सकता है।

क्यूबन ऑरेगैनो पोर्क टेंडरलॉइन रेसिपी

• 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
• 1 चम्मच स्मोक्ड पेपरिका
• 2 छोटे चम्मच सूखा अजवायन
• 1 छोटा चम्मच जीरा
• लहसुन की 2 लौंग, कीमा बनाया हुआ 
• 1/2 छोटा चम्मच नमक
• 2 एलबीएस। पोर्क टेंडरलॉइन की

एक बार जब आप अपनी सामग्री एकत्र कर लेते हैं, तो पोर्क तैयार करने का समय आ गया है। मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में जैतून का तेल गर्म करके शुरू करें। लहसुन डालें और लगातार हिलाते हुए लगभग 1 मिनट तक पकाएँ। फिर अजवायन की पत्ती, जीरा, स्मोक्ड पेपरिका और नमक डालें और मिलाएँ।

अगला, सूअर का मांस टेंडरलॉइन को कड़ाही में जोड़ें और मसाले के मिश्रण के साथ कोट करें। लगभग 5 मिनट के लिए पकाएं, सूअर के मांस को आधा पलट दें जब तक कि यह बाहर की तरफ हल्का भूरा न हो जाए और पक न जाए।

तवे से सूअर का मांस निकालें और इसे पतले स्लाइस में काटने से पहले लगभग 5 मिनट के लिए आराम दें। इसका आनंद लें! स्वादिष्ट और प्रामाणिक क्यूबन भोजन के लिए चावल और बीन्स के साथ परोसें।

क्यूबा अजवायन की चाय कैसे बनायें?

इस जड़ी बूटी के कई स्वास्थ्य लाभों का आनंद लेने के लिए क्यूबा की अजवायन की चाय बनाना एक आसान और स्वादिष्ट तरीका है। क्यूबा अजवायन की चाय बनाने के लिए आपको निम्नलिखित की आवश्यकता होगी: 

• 2 चम्मच सूखे क्यूबन अजवायन के पत्ते
• 2 कप उबलता पानी

निर्देश:

1. दो चम्मच सूखे क्यूबन अजवायन के पत्तों को चायदानी या मग में रखें

2. उबलते पानी को पत्तियों के ऊपर डालें और 5 मिनट के लिए भिगो दें

3. चाय को छान लें और पत्तियों को निकाल दें

4. अपनी क्यूबा अजवायन की चाय का आनंद लें

क्यूबा अजवायन की चाय सूजन को कम करने और आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद करने का एक शानदार तरीका है। आप इसे सर्दी और फ्लू के प्राकृतिक उपचार के रूप में भी पी सकते हैं। अपने क्यूबन अजवायन की चाय का गर्म या ठंडा आनंद लें, शहद के साथ मीठा या बिना पका हुआ।

क्यूबा अजवायन की पत्ती का स्वाद कैसा लगता है?

क्यूबन अजवायन का एक अनूठा स्वाद है जिसे हम नींबू और ऋषि के संयोजन के रूप में वर्णित कर सकते हैं। मिठास के संकेत के साथ इसका स्वाद मसालेदार और मिट्टी जैसा होता है। पत्तियों में एक मजबूत और सुगंधित सुगंध होती है; लोग आमतौर पर उनका उपयोग स्ट्यू, सूप और सॉस में स्वाद के लिए करते हैं।

लोग आमतौर पर क्यूबा के अजवायन का उपयोग पारंपरिक क्यूबा के व्यंजनों जैसे कि रोपा वीजा और सोफ्रिटो में करते हैं। यह मोजो मैरीनेड में एक आवश्यक सामग्री है, जो कि सीजन मीट के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला एक अचार है। इसके अलावा, इसके एंटीसेप्टिक गुण क्यूबा के अजवायन को सर्दी और अन्य सांस की बीमारियों के इलाज में प्रभावी बनाते हैं।

क्यूबा अजवायन की खेती पर अंतिम विचार

स्वास्थ्य लाभ के लिए आप कई तरह से अजवायन का सेवन कर सकते हैं। आप इनका उपयोग खाना पकाने में और किसी भी व्यंजन में जड़ी-बूटी के रूप में भी कर सकते हैं। क्यूबन अजवायन भी एक आसानी से उगने वाली जड़ी-बूटी है जो किसी भी घर के बगीचे में लाभ जोड़ती है। क्यूबन अजवायन उगाना आसान है, बशर्ते आपके पास सही बढ़ने की स्थिति हो। यदि आप इन युक्तियों का पालन करते हैं, तो आप अपने घर के बगीचे में एक सफल क्यूबन अजवायन का पौधा उगाने की राह पर होंगे।

इसमें आपकी भी रुचि हो सकती है… बढ़ते स्टेविया के लिए एक शुरुआती गाइड