Cultiver des herbes dans des conteneurs (la méthode Easy-Peasy)

Parmi les nombreuses plantes que vous pouvez cultiver dans votre jardin, les herbes sont parmi les meilleures plantes à cultiver dans des conteneurs. En raison de leur taille minimale, les herbes auront beaucoup d'espace pour étendre leurs racines, même dans des pots plus petits. Élever des herbes dans des récipients n'est pas une tâche difficile et peut devenir gratifiant une fois que vous commencez à utiliser vos herbes fraîches du jardin dans votre cuisine. Si cette pensée vous séduit, utilisez ce guide pour apprendre tout ce que vous devez savoir sur faire pousser des herbes dans des conteneurs. 

KITS DE DÉMARRAGE D'HERBES RECOMMANDÉS

Choisissez les herbes que vous souhaitez cultiver

La sélection des plantes est un élément crucial de tout plan de plantation. Cette notion est vraie lorsque vous essayez de grandir herbes dans des conteneurs. Pour réussir, vous aurez besoin de connaître quelques conseils sur la façon de choisir les meilleures herbes pour votre potager.  

Comprendre vos conditions de croissance

Lorsque vous choisissez vos herbes, vous devez tenir compte des exigences de croissance des espèces que vous envisagez. La meilleure façon de cultiver des herbes saines est de respecter autant que possible leurs conditions de croissance.

Comme c'est le cas avec n'importe quel autre plante que tu pourrais faire pousser, les herbes ont besoin de quantités spécifiques de lumière solaire et d'humidité du sol. Commencez votre processus de sélection des herbes en étudiant ces besoins. Ensuite, évaluez le conditions de votre jardin ou de l'espace intérieur où vous espérez faire pousser vos herbes. 

Sélectionnez des herbes compatibles

Beaucoup de gens qui envisagent différentes herbes idées de jardin sont intéressés à planter plusieurs variétés d'herbes. Étant donné que les herbes ont tendance à être petites, il est possible de cultiver plus d'un type dans un seul récipient.

Cependant, il est important de savoir que toute herbe qui partage un contenant avec une autre devra également partager les mêmes exigences de croissance. Sinon, l'emplacement et les conditions à l'intérieur du conteneur permettront à un type d'herbe de prospérer tandis que d'autres luttent pour survivre. 

Quelques-unes des meilleures herbes à cultiver dans des conteneurs

Il existe d'innombrables herbes que vous pouvez cultiver dans un récipient. Mais certaines variétés sont beaucoup plus populaires que d'autres. Pour vous aider à démarrer votre jardin d'herbes aromatiques, nous avons répertorié ci-dessous quelques herbes faciles à cultiver dans des conteneurs :

• Basilic
• Romarin
• menthe
• Thym
• Persil

Ce sont quelques-unes des herbes les plus faciles à cultiver dans des conteneurs. Ils sont également des ingrédients communs dans de nombreux plats. Mais bien que ces herbes soient toutes d'excellentes options, vous devez vous rappeler que les meilleures herbes à cultiver dans votre jardin sont celles que vous souhaitez utiliser le plus dans votre cuisine. 

Trouvez un bon récipient pour la culture d'herbes

Après avoir trouvé des herbes à planter ensemble dans votre contenant ou bocal en verre, votre prochaine étape consiste à trouver un conteneur adapté au travail. Il existe de nombreuses options de contenants que vous pouvez utiliser, notamment des pots en argile et DIY choix. Quelle que soit l’option que vous choisissez, vous devez garder à l’esprit deux considérations principales lorsque vous optez pour un pot de jardin d’herbes aromatiques.

Les herbes n'ont pas besoin de beaucoup d'espace

Comme nous l'avons mentionné précédemment, l'une des raisons pour lesquelles les herbes sont idéales pour les conteneurs est qu'elles ont de petits systèmes racinaires. Cela signifie qu'une seule plante herbacée n'a pas besoin de beaucoup d'espace pour que ses racines se propagent.

L'avantage ici est que vous pouvez propager de nombreuses herbes dans une petite zone, comme un rebord de fenêtre ou un comptoir de cuisine. Les systèmes racinaires minimaux des herbes signifient également que vous pouvez planter des herbes relativement proches les unes des autres.

Le drainage est important

Un autre aspect important des conteneurs de jardin d'herbes aromatiques est le drainage. Bien que la plupart des herbes aiment pousser dans des sols humides, elles n'aiment pas nécessairement les sols constamment saturés.

Pour éviter des niveaux d'humidité excessifs, il est impératif que vous choisissiez un récipient qui permet à l'eau de s'écouler. Les pots de jardin d'herbes aromatiques ont souvent un trou dans le fond à cet effet.

Comme alternative, vous pouvez également envisager de planter des herbes dans un sac de culture en tissu. Le matériau de ces sacs permet à l'eau de s'infiltrer lentement plutôt que de rester indéfiniment dans le sol.

Planter et entretenir des herbes dans des conteneurs

Maintenant que vous avez sélectionné vos herbes et un récipient à herbes idéal, il est temps de apprendre à planter et prenez soin de vos herbes.

Trouver un bon terreau

Le meilleur sol pour faire pousser des herbes dans des conteneurs est de haute qualité terreau. Il devrait y avoir beaucoup produits de terreau à votre disposition dans votre centre de jardinage local. Ces mélanges sont fantastiques pour les jardins en conteneurs, y compris ceux dans lesquels poussent des herbes.

Assurez-vous de choisir du terreau plutôt que de la terre de jardin. De nombreux novices supposent qu'il n'y a pas de différence entre ces mélanges, mais ce n'est pas le cas.

La terre de jardin est un matériau qui aide à enrichir les plates-bandes extérieures. Le terreau, quant à lui, est un mélange spécifique qui aide les plantes en pot poussent à leur plein potentiel.

Terreau recommandé

Fournir beaucoup de lumière du soleil

Si vous êtes familier avec le jardinage d'herbes aromatiques, vous savez peut-être que la plupart des herbes populaires ont besoin de beaucoup de soleil. Mais de quelle quantité de soleil les herbes ont-elles besoin pour produire une récolte valable ?

La réponse à cette question peut varier. Mais à titre indicatif, supposons que la plupart des herbes que vous cultivez auront besoin de quatre à six heures de soleil en une seule journée. Certaines herbes poussent mieux avec une plus grande exposition au soleil, comme six à huit heures par jour.  

Plantez des graines d'herbes avec soin

Les graines d'herbes sont généralement petites et délicates. En tant que tel, vous devez utiliser une touche douce lorsque vous les semez. Commencez le processus en mouillant le sol dans votre récipient. Ensuite, vous devez déposer vos graines sur le dessus du sol.

Terminez en recouvrant les graines d'une légère couche de terre. Pour la plupart des herbes, un enrobage léger est préférable et favorisera la germination. Les graines trop profondes peuvent ne pas se développer en plantes complètes.

Arrosez vos herbes

Les herbes ont tendance à avoir des besoins en eau plus importants que les autres plantes. Cela signifie qu'après avoir planté vos graines, vous devrez établir un programme d'arrosage régulier.

Pour les jardins d'herbes d'intérieur, vous devriez essayer de fournir de l'eau au moins une fois par semaine. La même fréquence fonctionnera pour les plantes d'extérieur, à quelques exceptions près. Plus particulièrement, s'il y a une vague de chaleur ou une sécheresse en cours, vous devez augmenter la fréquence à laquelle vous arrosez vos herbes.  

Pour les plantes d'extérieur, il est également préférable de les arroser le matin. À cette heure de la journée, le soleil n'est pas aussi fort et ne provoquera pas l'évaporation immédiate de l'eau du sol.

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Fertilisez vos herbes

Fertilisation aidera vos herbes à obtenir le carburant dont elles ont besoin pour afficher leur croissance la plus impressionnante. Mais il y a quelques directives que vous devez suivre pour vous assurer que vous appliquez efficacement les engrais.

Tout d'abord, vous devez attendre environ quatre à six semaines après le semis avant d'appliquer de l'engrais sur vos herbes. Pendant ce temps, les herbes dépendront des nutriments qui existent déjà dans le sol.

Après les six premières semaines, vous pouvez commencer ajouter de l'engrais à votre conteneur toutes les six semaines pendant le reste de la saison de croissance. Ces fertilisations répétées vous aideront à vous assurer que vos herbes reçoivent tous les nutriments essentiels dont elles ont besoin.

Engrais recommandé

Comment récolter des herbes dans des contenants

Si vous suivez les étapes que nous avons décrites jusqu'à présent, vos herbes finiront par devenir assez grandes pour que vous puissiez les récolter. La dernière étape du jardinage d'herbes aromatiques consiste à savoir quand et comment récolter vos herbes.

Récolter souvent

Si vous avez élevé une plante herbacée en bonne santé, vous devriez envisager de la récolter souvent. Ce processus implique de couper les parties comestibles de votre plante herbacée.

By repeatedly harvesting throughout the growing season, you are encouraging your herb to produce more edible leaves. Each time you remove a leaf, the herb will respond by growing more. The result is a larger overall harvest for you. 

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Ne retirez pas trop de la plante

Bien que vous deviez récolter souvent, vous devez le faire avec modération. Enlever trop d'herbe peut la faire mourir. Après tout, sans feuilles, une plante n'a pas la capacité de photosynthétiser et de continuer à croître.

Évitez de retirer plus des deux tiers d'une herbe lors d'une récolte individuelle. Rester en dessous de cette limite vous permettra de profiter de votre récolte et de garder vos herbes en vie pour les récoltes futures.

Anticiper la floraison

Certaines herbes développeront des fleurs à mesure qu'elles mûrissent. En tant que jardinier attentif, vous devez savoir quand vos herbes fleuriront et comment cela affectera la saveur de vos herbes.

Pour certains types d'herbes, l'émergence des fleurs donnera aux feuilles une saveur amère. Idéalement, vous devriez enlever les feuilles de ces herbes avant que les fleurs n'émergent.

Cependant, l'amertume ne suit pas la floraison pour tous les types d'herbes. Pour certaines herbes, les fleurs sont un composant comestible. Pour savoir comment réagir à la floraison, vous devez développer une compréhension approfondie de chaque herbe de votre jardin.

Réflexions finales sur la culture d'herbes dans des conteneurs

Cultiver des herbes dans des conteneurs n'est pas seulement un projet de jardinage amusant. Cela peut également améliorer vos aventures culinaires. Le fait que ces herbes puissent bien vivre dans des conteneurs les rend exceptionnellement faciles à cultiver. Si vous souhaitez créer votre propre jardin d'herbes aromatiques, laissez cet article vous servir de point de départ.