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Phasen des Zwiebelanbaus: Die Grundlagen für Anfänger

Zwiebeln sind das am vierthäufigsten konsumierte Gemüse in den USA und eine unvermeidliche kulinarische Zutat. Daten für 2017 zeigt, dass der Pro-Kopf-Zwiebelverbrauch in diesem Jahr 21,9 Pfund pro Person betrug. Darüber hinaus hat sich die Zwiebelindustrie zum fünftwertschöpfendsten Sektor in den Vereinigten Staaten entwickelt. 

Angesichts der sprunghaft angestiegenen Beliebtheit von Zwiebeln kannst du erwägen, sie zu Hause anzubauen. Das Lernen über die Zwiebel Wachstumsstadien ist entscheidend, bevor Sie sich die Hände schmutzig machen. Lesen Sie weiter, um mehr über die Stufen und effizienten Hacks für den Zwiebelanbau zu erfahren.

Zwiebelanbaustufen Die Grundlagen für Anfänger

Pflanzen

Zwiebeln benötigen fruchtbaren und gut durchlässigen Boden und hochwertigen Kompost für ein optimales Wachstum. Sie können die Samen in Ihr Gartenbeet pflanzen oder sie drinnen anbauen. Wie auch immer Sie sich entscheiden, die ideale Zeit für die Aussaat von Zwiebeln ist der späte Herbst oder das Frühjahr. 

Nachdem Sie Ihren Boden mit hochwertigem Kompost angereichert haben, sollten Sie die Zwiebelsamen mindestens 2,5 cm tief pflanzen. Neben der Tiefe spielt auch der Abstand eine Rolle. Idealerweise sollten Sie mindestens einen halben Zoll Platz zwischen jedem Samen oder zwei Fuß zwischen jeder Reihe lassen. 

Alternativ zu Samen können Sie Zwiebeln aus Sets oder Transplantaten ziehen. Transplantate sind Setzlinge, die in Bündeln verkauft werden, und Sie können sie in jeder beliebigen Gärtnerei finden. Obwohl sie normalerweise schnell hochwertige Zwiebeln bilden, sind sie auch sehr anfällig für bestimmte Krankheiten. Kaufen Sie sie daher sorgfältig. 

Sets hingegen beziehen sich auf untergewachsene Zwiebeln. Sie können sie leicht pflanzen und früher ernten. Außerdem ist es weniger wahrscheinlich, dass sie sich Krankheiten einfangen. Da diese Zwiebeln jedoch im Vorjahr angebaut wurden, können sie das Bolzen oder bilden sehr schnell Blütenstiele. 

Um die volle Kontrolle über diese Zwiebelwachstumsphase zu haben, sollten Sie sich immer den Samen zuwenden. In der Tat, zwiebeln aus samen anbauen erfordert einen intensiveren Aufwand und eine längere Dauer, aber es bietet Ihnen eine umfangreiche Alternative zum Anbau. 

Keimung 

Im Wesentlichen ist die Keimung die Verankerung der Samen mit Wurzeln, die Nährstoffe und Feuchtigkeit aufnehmen, wodurch der Sämling wachsen kann.

Obwohl Zwiebeln hauptsächlich als zweijährige Pflanzen und Pflanzen der kühlen Jahreszeit bekannt sind, können sie als einjährige Kulturpflanze angebaut werden. Normalerweise keimen die Samen in den frühen Jahreszeiten, wenn die Pflanze bei einem optimalen Temperaturbereich zwischen 2 und 15 Grad C in die Vegetationsphase eintritt. 

Allgemein, Die Keimung setzt innerhalb einer Woche ein. Je nach Bodentemperatur kann es jedoch länger dauern. Bei warmen Temperaturen können Zwiebelsamen innerhalb von 4-5 Tagen keimen. 

Sobald Sie ausreichend Blatt bemerken Wachstum aus den Sämlingen, sollten Sie sie verdünnen. Sobald Sie mit der Ausdünnung fertig sind, ist es an der Zeit, die Sämlinge zu verpflanzen, wobei ein Abstand von etwa zehn Zentimetern eingehalten werden muss. Denken Sie daran, dass Zwiebelpflanzen normalerweise tiefe Wurzeln haben und während der Vegetationsperiode eine kräftige Bewässerung benötigen.

Schneiden Sie überfüllte Sämlinge ab, verpflanzen Sie sie mit einem Abstand von 10 cm und denken Sie daran, dass Zwiebeln aufgrund ihrer tiefen Wurzeln eine gründliche Bewässerung lieben.
Schneiden Sie überfüllte Sämlinge ab, verpflanzen Sie sie mit einem Abstand von 10 cm und denken Sie daran, dass Zwiebeln aufgrund ihrer tiefen Wurzeln eine gründliche Bewässerung lieben.

Vegetation 

Dies ist die Zwiebelwachstumsphase, in der die Zwiebelsämlinge ein robustes Wurzelsystem entwickeln. Möglicherweise bemerken Sie in diesem Stadium auch reife Blätter um die Sämlinge herum, die sich vermehren, bis Ihre Pflanzen bereit sind, Zwiebeln zu bilden. 

Birnenentwicklung 

Wenn Ihre Pflanzen ausreichend Blätter bekommen, beginnen sie mit der Produktion von Zwiebeln. Die bereits gewachsenen Blätter werden während der Massenproduktionsphase weiter verlängert, wodurch die Fläche für die Photosynthese vergrößert wird. Jedes Blatt hat eine Schuppe, die später zu den Ringen wird. Das zentrale Speichergewebe der Zwiebel stammt von Blattscheiden. Sie können die sich entwickelnden Zwiebeln innerhalb weniger Wochen von der Vegetation aus sehen. 

Typischerweise beginnen die Zwiebeln aus dem Boden zu wachsen und bilden oben die Zwiebel. Sobald die Zwiebeln reif sind, tragen die Blätter dazu bei, die notwendigen Ressourcen zur Waage zu transportieren, was ein optimales Zwiebelwachstum ermöglicht. Schließlich werden die Zwiebeln braun und flauschig, dann können Sie sie ernten.

Zwiebelknollen entwickeln sich gut
Zwiebelknollen entwickeln sich gut

Reproduktion

Wenn Sie Ihre Zwiebeln im Winter nicht ernten, beginnen sie sich irgendwann zu vermehren. Die Pflanzen senden neue Triebe aus, die nach und nach an der Bodenoberfläche erscheinen. Wenn die Temperatur steigt, beginnen die Pflanzen einen Blütenstiel zu bilden. An diesem Punkt unterbrechen Deine Pflanzen das vegetative Wachstum und bereiten sich auf das Ende des Zyklus vor. 

Sobald die Stängel reif sind, wird die Spitze der Pflanze mit violetten oder weißen Blüten bedeckt. Bienen, Schmetterlinge, usw., dann bestäuben Sie die Blütenköpfe, die Samen enthalten. Sobald der Samen auftaucht, schließt Ihre Pflanze ihren Lebenszyklus ab. 

Gesunde Zwiebeln anbauen – 6 wichtige Hacks

Tatsächlich ist der Zwiebelanbau eine der unkompliziertesten Arbeiten im Gartenbau. Es beschränkt sich jedoch nicht darauf, ein Loch in den Boden zu stechen und die Samen hineinzustopfen. Es gibt ein paar Tricks, die Sie befolgen müssen, um ein gesundes Wachstum Ihrer Zwiebeln in den verschiedenen Phasen des Zwiebelanbaus sicherzustellen. 

1) Boden vorbereiten 

Wussten Sie, dass der Geschmack von Zwiebeln davon abhängt, wie Sie sie pflegen? Wenn Sie versuchen, süße Zwiebeln wie Walla Walla oder Texas Sweet anzubauen, müssen Sie mit den pH-Bereichen des Bodens äußerst vorsichtig sein. Der ideale pH-Wert für den Zwiebelanbau liegt zwischen 6,0 und 6,8. 

Idealerweise sollten Sie Ihren Boden auf pH-Wert testen lassen, und wenn die Werte nicht optimal sind (weniger als 6,0), sollten Sie in den nächsten 2-3 Monaten Dolomitkalk auftragen. Machen Sie nach drei Monaten einen weiteren Bodentest; Wenn der pH-Wert die Marke von 6,0 überschreitet, fahren Sie mit der Bodenvorbereitung fort. Die Überprüfung der pH-Werte ist entscheidend, da niedrige pH-Werte zu Nährstoffmangel führen können. 

Wenn Sie Zwiebeln auf Hochbeeten anbauen, sollten Sie beim Anhäufen der Erde vorsichtig sein. Idealerweise füllen Sie das Hochbeet mit einem Bodentyp, der die Beschaffenheit und das Gewicht des Beetes trägt. Sie sollten eine Tiefe von mindestens 15 cm beibehalten, damit die Wurzeln Ihrer Pflanze gut bedeckt bleiben. 

2) Kompostierung

Zwiebeln gedeihen am besten auf lockeren und lehmigen Böden. Daher sollten Sie es mit gut verrottetem infundieren Kompost. Denken Sie daran, dass die Anreicherung des vorbereiteten Bodens mit kompostiertem Mist zum Wert der organischen Substanz des Bodens beiträgt. Am wichtigsten ist, dass die Zugabe von Bio-Kompost für eine bessere Feuchtigkeitsspeicherung sorgt.

Stellen Sie sicher, dass der Kompost gleichmäßig in Ihrem Boden verteilt ist.

3) Bewässerung

Zwiebelwurzeln können Wasser oder Feuchtigkeit nicht effizient aufnehmen. Daher benötigen sie für ein gesundes Wachstum eine ununterbrochene Wasserversorgung. Sobald sich die Zwiebeln jedoch vergrößern, sollten Sie mit dem Gießen Ihrer Pflanzen aufhören. 

4) Verdünnung

Die meisten genährten Zwiebeln stammen von Sämlingen mit bleistiftähnlichen Durchmessern. Deshalb, seien Sie vorsichtig, wenn Sie Ihre Setzlinge ausdünnen. Idealerweise sollten Sie die größten Sämlinge zusammen halten, um besonders saftige Zwiebeln in voller Größe zu züchten. 

5) Notfallversorgung

Zwiebelblätter sind ziemlich anfällig für kleine schwarze Zwiebeln Thripse. Diese Thripse absorbieren Saft aus den Blättern, sodass Sie sie möglicherweise nicht sofort bemerken, da sie normalerweise am Hals der Blätter sitzen. Außerdem können Zwiebelpflanzen das Opfer von Blattläusen und Wurzelmaden werden. 

Suchen Sie nach diesen Eindringlingen, da sie Ihrer Pflanze schweren Schaden zufügen können. Sehen: Organische Schädlingsbekämpfung

6) Ernten

Zwiebeln können in verschiedenen Stadien geerntet werden. Wenn Sie beispielsweise Frühlingszwiebeln mögen, können Sie diese innerhalb weniger Wochen nach dem Pflanzen ernten. Wer dagegen ausgewachsene Zwiebeln bevorzugt, muss etwas länger warten. Wenn die Zwiebel groß wird und ihre Spitzen gelb werden, sind sie bereit für die Ernte. 

Sie müssen nur die Zwiebeln herausziehen, den Boden reinigen und sie aushärten. Der Sommer ist die beste Jahreszeit für die Zwiebelernte, da die Zwiebeln weder übermäßige Feuchtigkeit noch Wasser mögen. Wenn es regnet, verfaulen sie. Daher ist es nach der Ernte an der Zeit, sie an einem kühlen, trockenen Ort zu lagern. Wenn Sie Ihre Zwiebeln im Kühlschrank aufbewahren, wickeln Sie sie gut in Papiertücher ein, um Schäden durch Feuchtigkeit zu vermeiden. 

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert es, Zwiebeln aus Steckzwiebeln zu züchten?

Im Allgemeinen dauert es bis zu 80 Tage, bis Zwiebeln aus dem Set wachsen. Die Dauer kann jedoch je nach Zwiebelsorte und Temperatur variieren.

Welchen Dünger sollten Sie für den Zwiebelanbau verwenden?

Zwiebeln benötigen für ein optimales Wachstum ausreichend Stickstoff. Daher sollten Sie einen Dünger verwenden, der Ammoniumnitrat oder Ammoniumsulfat enthält. Für die besten Ergebnisse fügen Sie alle 20 Fuß eine Tasse hinzu. Halten Sie außerdem einen Abstand von drei Wochen ein, wenn Sie den Dünger erneut auftragen.

Woher wissen Sie, wann Ihre Zwiebeln erntereif sind?

Zwiebeln benötigen für ein optimales Wachstum ausreichend Stickstoff. Daher sollten Sie einen Dünger verwenden, der Ammoniumnitrat oder Ammoniumsulfat enthält. Für die besten Ergebnisse fügen Sie alle 20 Fuß eine Tasse hinzu. Halten Sie außerdem einen Abstand von drei Wochen ein, wenn Sie den Dünger erneut auftragen.

Woher wissen Sie, wann Ihre Zwiebeln erntereif sind?

Wenn die Zwiebeln Ihrer Zwiebeln groß werden und ihre Spitzen gelb werden, sind sie bereit für die Ernte. Wenn Sie jedoch Frühlingszwiebeln mögen, sollten Sie nicht warten, bis die Zwiebeln wachsen. Stattdessen sollten Sie sie innerhalb weniger Wochen nach dem Pflanzen der Samen schneiden.

Zum Weiterlesen



Abschließende Gedanken zu den Phasen des Zwiebelanbaus

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Zwiebeln eines der besten Gemüsesorten sind, die man zu Hause anbauen kann. Sie können sie in Gärten oder drinnen anbauen. Gehen Sie jedoch vorsichtig mit Ihren Pflanzen um, gießen Sie sie häufig und schützen Sie sie vor Maden und anderen Parasiten. Verwenden Sie außerdem geeigneten Dünger, um ein gesundes Wachstum zu gewährleisten. Befolgen Sie die gemeinsamen Vorschläge, um zu Hause süße und saftige Zwiebeln anzubauen. Viel Glück! 

de_DEDeutsch
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